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本文目录

1. 炸青林子鱼怎么炸好吃
2. 买的饺子皮怎么炸甜麻叶
3. 在荒山野岭中，你遇到过什么尴尬的事
4. 秒葵怎么做才好吃

炸青林子鱼怎么炸好吃

青林子鱼怎么炸好吃，我来给大家分享一下做法。

第一，准备青林子鱼200克清洗干净后用清水泡十分钟左右，目的是把它的血水泡出来。准备一个盆，倒入青林子鱼，加姜，葱，盐十克，鸡精，味精适量，花椒几粒，胡椒面少许，最后倒入啤酒100克腌二十分钟左右备用。

第二，调面糊，碗里打三个鸡蛋，加一点姜沫，少许花椒面，一点点底盐，鸡精，味精少许，加面粉十克，生粉十克搅拌均匀备用。

（面糊要调至浓稠状态，要让鱼挂上糊）。

第三，锅里倒油烧至五成热我们把鱼一个一个挂上棚下锅炸，刚开始油温不要太高，炸的时候我们要把鱼给它慢慢搅散，防止粘在一起。

（这个过程大概五分钟左右）。炸至表皮酥脆捞起进行第二次复炸，当油温升至七成热下鱼炸十五秒左右捞起备用。

第四，锅留底油，下干辣椒节，干花椒，葱节，姜片炒香后下入炸好的鱼翻炒几下，在淋上一点香油起锅装盘即可。这样做的青林子鱼外酥里嫩很好吃。还有一种做法就是把面糊那步去掉，直接下锅炸，这样炸油温要烧至七成油温，油温低了容易把鱼炸烂。这样炸骨头都是酥脆的，也不浪费。

买的饺子皮怎么炸甜麻叶

首先将买来的饺子皮一个一个摊开，取一把黑芝麻均匀的撒在饺子皮上，再撒一些白糖，另外用刀在饺子皮中间划一刀，用手捏住饺子皮的一头，从中间的开口处穿过去即可，然后放足够的油入锅，至七八成热时，将准备好的饺子皮下入油锅里慢慢炸成金黄色即可，刚出锅的甜麻叶芳香四溢，酥脆可口，让人吃下去唇齿留香，回味无穷。要是想要再简单点的话，可以将经过糖和芝麻处理过的饺子皮直接放入油锅里小火慢炸，虽然说品相差了一点儿，但是味道还是一样的好吃。

在荒山野岭中，你遇到过什么尴尬的事

村子就在一座孤山脚下，小学时候学习组织春游，说白了也就是一起爬山玩，山脚下的娃子哪个没在山上跑过。。。早上6点出发，过了几个山头还真忘了，大概十点多，到了目的地山头的半山腰了，有护林人在这生活，当时口干舌燥，带的水都喝完了。。就赖在护林人的房子门口要了点水喝，顺便歇歇脚。。不一会就听到了深山老林里不该出现的声音，三蹦子的嗒嗒声，，由远及近，顺着土路开上来一个三轮车，，原来是山这边脚下一个学校也组织上山玩。同样的目的地，别人走了不到一个小时，还有三轮车拉着引力零食。。再看看我们同行的几个灰头土脸的。。关键路途远了，刚上山时候还成群结队，走着走着就散开了，五年级的大点敢自己结队走，，三四年级的虽然也走的分开了，好歹有个老师跟着。。当时就我们几个毛头小子，坐那一直盯着三轮车里的可乐，辛辛苦苦沿着羊肠小道甚至从枯草丛中淌过，好不容易走到这，，他们特么的竟然能开车上来，，当时感觉整个人都不好了。。。。

秒葵怎么做才好吃

秋葵白灼做法好吃。

秋葵学名黄秋葵，

又名洋辣椒、羊角豆等。

起源于非洲，

清朝年间经日本传入中国，

在我国南方种植。

夏秋交接季节，

正是秋葵收获的季节，

菜农们整日忙碌在田间，

把一批批秋葵分发到各地。

中国经济的发展，

推动了秋葵大面积种植，

远在北方的美食痴人，

也能吃到这种南方食材。

中医院的老中医讲:秋葵药食同补，

有养胃、壮阳、美颜等功效。

美食痴人，

作为中年大叔一枚，

怎能经得起秋葵诱惑。

今天，早市买了1斤秋葵补补。

为了保持秋葵原始味道，

今天我们做一道白灼蒜蓉秋葵

1、浸泡、焯水

美食痴人知道秋葵滑嫩爽口秘密。

经验告诉美食痴人，

焯水是必不可少步骤，

要不然秋葵粘液里带的苦味无法去除。

还有一个非常关键步骤--浸泡。

只有经过浸泡后的秋葵，

吃起来才滑嫩、爽口。

我们首先把洗净后秋葵放淡盐水中，

浸泡10分钟。

然后放入沸水焯水3分钟捞出，

温水过凉，

等秋葵降温后改刀一劈二，

装入盘中。

2、制作料汁

5个大蒜搅拌机搅成蒜蓉，

放入碗中，加入碎小米椒、

凉拌酱油、醋适量调均匀，

四种味型同时释放，

融为一体。

浇到秋葵上面，

更让秋葵呈现出独特美味。

美味与翠绿色秋葵相互衬托，

美味与形色兼顾，

正是中国人饮食哲学。

3、品赏

世间的繁华和浮躁，

正将食材中的原味，

逐渐冲刷。

纯真的原味已渐行渐远，

滑嫩爽口的白灼秋葵，

正以慢慢脚步，

还原着最本真的原味。

只要对自然和食材

怀着不变的信任和尊重，

每一道菜，

总会得到甘甜回报。

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