粽叶子煮好了怎么弄好吃，新鲜粽叶子煮过能变样吗

星座大神 2023-07-12 10:11:24 -

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于粽叶子煮好了怎么弄好吃，新鲜粽叶子煮过能变样吗这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1.是的，粽叶子需要煮。2.粽叶子是一种植物叶子，如果不经过煮熟处理，会带有一些苦味和草味，影响口感。同时，煮熟的粽叶子也可以更好地包裹糯米和馅料，使粽子更加美味。3.在煮粽子的过程中，除了要煮熟糯米和馅料外，也需要将粽叶子煮熟，这样才能制作出美味的粽子。

答：干粽叶煮好后最好用冷水浸泡。

但是干粽叶在煮水之前因为失去水分，质地会变脆，需要用水浸泡，让干粽子吸收足够的水分，这样干粽叶才会变得有韧性，然后再用水煮，煮好后再浸泡在冷水中，就可以包粽子了。

这个问题的答案是，无论是新鲜的粽叶子还是干粽子叶子，都需要用水煮开，然后换水清洗后，侵泡在水里，无需晒干，直接用来包粽子即可。

新鲜粽叶子煮过能变软颜色稍变黄更好包粽子

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