雪融融美食

本站原创 2023-11-22 10:02:56 -

雪融融美食——【雪融融】食谱

一、食材

- 1杯面粉 - 1/2杯黄油 - 1/4杯糖 - 1个大鸡蛋 - 1/2杯牛奶 - 1/4杯盐 - 1杯切碎的巧克力 - 1/4杯切碎的坚果

二、步骤

1.在一个大碗中，混合面粉、黄油、糖和鸡蛋，搅拌均匀。
2. 慢慢地倒入牛奶和盐，继续搅拌，直到面团光滑且有弹性。
3. 将面团放在台面上，揉搓10-15分钟，直到面团变得柔软，表面出现皱纹。
4. 将面团分成大小相等的球，每个球搓成圆球状。
5. 在一个平底锅中，加热黄油，直到黄油融化。 6. 加入面粉球，搓揉成一个球状，继续加热，直到球表面变成金黄色。 7. 把球从锅中取出，放入烤盘中，在预热的烤箱中烤15-20分钟，直到球表面变成金黄色。 8. 把烤好的球从烤箱中取出，放入烤盘中。 9. 在烤盘底部撒上一层巧克力，然后撒上切碎的坚果。 10. 把烤盘放入预热的烤箱中，烤10-15分钟，直到坚果融化，巧克力变脆。