大家好，今天来为大家解答肉末怎么弄好吃又简单窍门这个问题的一些问题点，包括不让打野味了，导致现在野猪泛滥成灾，野猪肉怎么做才好吃也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
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炖蛋怎么做好吃
炖蛋的做法很多，我平时炖蛋是用2种方法
①纯鸡蛋炖蛋。2个鸡蛋打碎不搅拌起泡，均匀了就好，加入2~3倍鸡蛋量的40℃温水再搅拌，去掉上层浮沫，撒上葱花和放5克色拉油盖上平盘放锅中炖3O分钟。
②鸡蛋+豆腐为主料，其余做法同上一步骤。
优点：嫩鲜爽。
肉沫怎么炒可以放久一点
炒的时候一定要把肉炒熟，哪怕是生了就不好了，因为肉里的水还没炒出来很容易变味，并且建议楼主多放点盐进去，咸点也不怕，易储存，毕竟肉臊子是用来吃臊子面或者是下点什么粉之类的浇到上面吃的，找个有盖的小盆，有铁的最好，塑料不怎么好，冷藏效果跟不上铁的，盖好盖，不用冷冻格的，就把冰箱的指控数就是那个滑动的调到5上冷藏就好了。个人是北方人，也很中意吃臊子什么的，每次吃剩的就按照这个方法冷藏，最多的放了10天也没变味。
不让打野味了，导致现在野猪泛滥成灾，野猪肉怎么做才好吃
说实话野猪肉比现在家猪肉好吃，但是没以前的笨猪肉好吃，以前的笨猪肉养一年的才杀吃，小时侯没少打猪草。大约在九十年代以后集约化养猪兴起，全部用饲料催肥，四个多月就出栏了，催肥猪瘦肉多，但并不好吃，肉发酸，很长一段我就不太吃猪肉，直到有一天笨猪几乎没有了，市场上全部是催肥的品种猪了，没办法只能吃这种猪肉了。现在包括肉蛋蔬菜瓜果全部没了小时候吃的感觉和味道了，并不是现在人嘴刁了，而是已经没了以前的环境时肉用工用料了，蔬菜不是反季节就是转基因，以前是蔬菜水果农家肥不用农药和化肥，猪鸡全是散养的，地道的原生态。但是现在原生态的野猪不允许吃了，小时候的味道再也找不到了！自已种菜养猪也不现实了，成本和环境还有精力都不允许了！
猪后臀瘦肉怎么做才好吃
1、主要食材：猪后臀肉500g、花椒粉适量、鸡蛋一个、料酒适量、盐适量、孜然粉适量、香炸粉适量、酱油适量。
2、准备一块猪后臀肉500g，顶刀切成大约1cm厚的肉片。
3、肉片放进大碗，加入腌料：酱油、盐、五香粉、糖、孜然粉，香炸粉，鸡蛋。然后下手抓匀，再抓捏3到5分钟，腌制1小时左右，使肉片充分入味。
4、热锅中入凉油，中大火烧至5到6成热，逐片下入肉片，待肉片浮起后翻面，并略调小火候，保持油温捞出。
5、继续加热锅中的油，至8到9成热，油面微微泛动并略见油烟，下入炸过的肉片，迅速翻动至两面金黄酥脆。
6、捞出肉片，装盘美味出锅。
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