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马尾鱼怎么弄好吃,马尾鱼做法

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马尾鱼怎么弄好吃,马尾鱼做法

大家好,今天来为大家解答马尾鱼怎么弄好吃这个问题的一些问题点,包括马尾鱼做法也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~

本文目录

  1. 腌制过的马尾鱼怎么做
  2. 马尾骨鱼做法
  3. 马尾鱼做法
  4. 马尾鱼怎么烧好吃

腌制过的马尾鱼怎么做

1、腌鱼用冷水浸泡一晚,去掉过多的咸味。浸泡好的鱼块洗净装盘备用。

2、多切点大蒜子和生姜,准备干椒备用。

3、锅内放油烧热,放入鱼块煎炸至两面金黄。

4、这就是炸好了的鱼块,不要炸得过老。

5、洗锅重新放油烧热,加入大蒜子、生姜炒出香味。

6、关小火放入干椒炒出香味。

7、加入胡椒粉、白糖翻炒均匀

8、加入鱼块翻炒均匀。使每一块鱼都沾上辣椒。

9、开大火加入啤酒大半瓶,要使啤酒与鱼块一样高。

10、两面翻动煮5分钟让鱼肉质更加有味道,更加香嫩。

11、起锅前放点酱油、醋调味,收汤装盘。

马尾骨鱼做法

所需材料:


1.马尾骨鱼一条

2.葱姜蒜适量

3.料酒适量

4.食盐适量

5.食用油适量

6.鲜姜细条适量

7.生菜叶适量

8.白胡椒粉适量

制作步骤:


1.将马尾骨鱼洗净备用。

2.把葱姜蒜剁碎放入碗中,加入料酒和少许盐,拌匀备用。

3.在马尾骨鱼两侧切一刀,把葱姜蒜料压入鱼身中,抹匀鲜姜细条,腌制十分钟。

4.热锅凉油,放入马尾骨鱼,煎至两面金黄,加少许盐和白胡椒粉。

5.准备一盘生菜叶,把煎好的马尾骨鱼摆在上面即可。

注意事项:


1.煎马尾骨鱼时火候要掌握好,避免煎糊。

2.生食时,加些许酱油和姜蒜汁更加美味。

马尾鱼做法

马尾鱼是一种海鲜,通常用烤、煎、煮等方式烹制。以下是一些常见的马尾鱼做法:


1.烤马尾鱼:将马尾鱼洗净,涂上适量橄榄油、盐、黑胡椒等调料,放入预热至200°C的烤箱中烤10-15分钟,直到鱼肉熟透即可。

2.煎马尾鱼:将马尾鱼洗净,切成块状,涂上适量橄榄油、盐、黑胡椒等调料,放入平底锅中煎熟即可。

3.煮马尾鱼:将马尾鱼洗净,加入清水、姜片、葱段等调料,煮至鱼肉熟透即可。

以上是一些常见的马尾鱼做法,不同地区和个人口味会有不同的做法。

马尾鱼怎么烧好吃

马尾鱼放酱油,白糖红烧好吃

关于马尾鱼怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

标签:# 马尾# 怎么弄# 好吃# 做法