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本篇文章给大家谈谈鸭掌汤怎么弄好吃简单方便，以及鸭脚汤正宗做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
鸭掌汤锅的做法
主料：鸭掌150克,黄瓜150克调料：盐3克,味精1克,酱油5克,醋10克,芥末5克,香油2克鸭掌的特色：味清淡，爽口，形状美观。鸭掌做法：
1.将鸭掌洗净，放入汤锅内煮熟捞出；
2.用凉水过凉取出，在每个鸭掌上部和爪部的中间划开，抽出骨头
（保持鸭掌完整）；
3.精盐、味精、酱油、醋、芥末、香油调成味汁；
4.黄瓜洗净一剖两半，顶刀切成厚0.6厘米的片，码在盘内；。
鸭脚汤正宗做法
做法步骤
1/4鸭脚洗干净，冷水下锅，放姜，盐，料酒，煮开捞出，冷水洗一下，控干水。
2/4放菜籽油，下鸭脚，姜，辣椒，花椒，白糖炒两分钟。倒冷水煮开。
3/4煮几分钟后，放老鸭汤，大蒜，小火慢慢炖20分钟。
4/4搞定！有蒜苗可以放点，颜色好看些，反正我是没买。
鸭脚煲汤家常做法
1、食材：鸭掌500克，冬瓜500克，姜1块，大料1个，盐、胡椒粉、味精各适量。
2、鸭掌、冬瓜、绿豆等冼干净备用。
3、鸭掌放热水里煮一下，捞出备用。
4、煲中放水，水沸后开始放除冬瓜外的材料下去，然后小火炖两小时。
5、炖了一个小时的时候再放冬瓜下去，以免太早放下去会烂掉。
6、最后放入盐、胡椒粉、味精调味即可。
鸭脚板汤怎么做如何做好吃
鸭脚板炖汤有多种方法，但一般需要进行以下步骤。1.先将收拾干净的鸭脚板焯水烫一下去腥。2.将焯水后的鸭脚板放入炖盅内，加入适量的水，加入一些配料，如生姜、葱结等。3.用中小火炖1-2个小时，直到鸭脚板软烂入味即可。另外，如果想让汤更加鲜美，可以加入适量的调味料，如盐、鸡精等，也可以根据个人口味喜好加入一些其它的配料。
关于本次鸭掌汤怎么弄好吃简单方便和鸭脚汤正宗做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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