醉虾子怎么弄好吃又简单，醉河虾的做法

模板小编 2024-06-08 16:51:31 -

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本文目录

1、将河虾清洗干净了。

2、然后就是将生姜和大蒜切成末。

3、将生姜、盐、大蒜末放到碗里面，然后倒入适量的白酒。

4、然后就是将洗干净了，放到碗里面，将白酒没过虾。

5、然后就是将保鲜膜包上了，然后放到冰箱里面，半天或者是隔天就是可以食用了

啤酒醉龙虾是一道美味的家常菜，做法如下：

所需食材：

1只龙虾

250毫升啤酒

30克黄油

2勺食盐

2勺黑胡椒粉

10克葱花

适量姜片

制作步骤：

1.将龙虾洗净切块备用。

2.锅中放水，加入姜片和盐烧开，将龙虾块放入煮熟后捞出备用。

3.锅中加入黄油，将葱花爆香。

4.加入啤酒烧开。

5.加入龙虾块，翻炒均匀，让龙虾块充分吸收啤酒香味。

6.加入黑胡椒粉，翻炒均匀。

7.等到啤酒汁收干，就可以关火了。

8.把熟好的啤酒醉龙虾盛出，撒上少许葱花作

虾洗净，红椒切圆，香菜切段。虾放入碗中，加入红椒，花雕酒，香菜，葱丝，生抽，盐，鸡精，姜丝，柠檬。搅拌均匀，即可装盘食用。

食材:大虾500克。黄酒适量，生抽2勺，醋1勺，麻油半勺，葱白2段，姜末适量

做法:

1、先将虾洗净，用剪刀剪去虾须，虾脚，然后用大量净水冲洗干净备用。

2、准备一个带盖子的容器，将活虾放入，倒入黄酒没过虾的身体，盖上盖子将虾浸泡20分钟。

3、将生抽，醋，麻油，葱白，姜末调汁，最后再加入一勺腐乳汁增加香味。

4、醉好的虾非常鲜嫩，直接从酒中取出，醮取做好的调料食用即可。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的醉虾子怎么弄好吃又简单和醉河虾的做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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