大家好,今天给各位分享西生菜沙拉怎么弄好吃的一些知识,其中也会对怎么做西生菜沙拉进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
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西生菜沙拉需要焯水吗
生菜做沙拉不需要焯水,生菜的一般是水培或无土栽培的,比较干净。而且不焯水的生菜既保持营养,又能清脆欲滴,诱人食欲。生菜用水烫后会导致营养流失。
生菜沙拉怎么处理好吃
主料
生菜
100克
辅料
胡萝卜
1根
沙拉酱
适量
步骤
1.生菜掰开,用冷开水加盐浸泡10分钟
2.洗净,冷开水冲洗,沥干水备用
(提前用夏天用的凉水壶晾凉一壶水,毕竟是要生吃,还是用凉白开冲洗更卫生)
3.胡萝卜去皮
4.刨丝
5.开水里焯一下,沥水
6.生菜撕碎,放入胡萝卜丝,挤上沙拉酱。晚上,灯光略暗
小贴士
1.朋友们最好提前用凉水壶晾凉一壶水,毕竟是要生吃,还是用凉白开冲洗更卫生。2.生菜浸泡后会比较好看,否则蔫蔫的看着没食欲啊。
沙拉酱拌蔬菜家常做法
具体做法如下:
主料:熟鸡蛋1个、小番茄10个、紫甘蓝2片、胡萝卜50g、黄瓜100g、生菜40g
辅料:柠檬汁3滴、盐适量、沙拉酱适量
1、准备好所有做蔬菜沙拉所需要的材料。
2、紫甘蓝,胡萝卜切丝并加入适量的盐,糖拌均匀。
3、熟鸡蛋切4瓣,生菜切丝,放入盘底摆放好。
4、小番茄切两半,黄瓜切薄片,再加入紫甘蓝,胡萝卜放入盆中,加入柠檬汁。
5、再加入沙拉酱拌均匀。
6、拌好的蔬菜沙拉放在鸡蛋生菜盘中即可食用,蔬菜沙拉做好了。
怎么做西生菜沙拉
第1步、西生菜一个。
第2步、把叶子掰开,清洗干净。
第3步、撕成小块,沥干水分。也可以用刀切成丝。
第4步、锅里烧点清水煮2个鸡蛋,水开后煮5分钟,关火不要马上拿出来,再焖3分钟即可。
关于西生菜沙拉怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。