大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于鲫鱼怎么弄好吃鲫鱼，鲫鱼最好吃的6种做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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小鲫鱼怎么做好吃
豆豉闷酥鱼是小鲫鱼最好吃的做法
小鲫鱼去鱼鳞，内脏，清洗干净，晾干水分备用，生鸡蛋打散，小鲫鱼充分包裹蛋液以后，放电饼铛里用油煎，煎到两面焦黄。
起锅烧油，
（油要少量，本身煎鱼含油量就很多了），放几粒花椒，八角，小块桂皮，再加酱油，醋烧一下，加大量热水
（水要没过小鲫鱼），再加大量豆豉，葱姜蒜和少许白酒即可，盖好锅盖，小火闷烧，待烧干汤汁，鱼酥骨烂。
豆豉闷酥鱼，是非常好吃的下酒的小菜
鲫鱼怎么烧最好吃又简单
鲫鱼红烧最好吃又简单，，先要鲫鱼处理干净，再用油把鲫鱼两边炸一下，然后加入佐料闷烧十五分钟以上，这样才好吃，一定要活鱼。
鲫鱼最好吃的6种做法
食材：鲫鱼1条、小木耳6朵、小米椒4颗、青椒1根、泡椒10颗、蒜头2瓣、生姜3片、生抽1汤匙、醋2汤匙、料酒1汤匙、盐、鸡精适量。
2、鱼背肉上浅浅划两刀，小木耳泡法洗净撕成小片，小米椒、青椒切鱼眼睛状，泡椒三颗切鱼眼睛状，蒜头切片。
3、锅里倒油，用姜片擦拭锅底，油烧热后，鱼下锅两面煎，煎好后盛起。
4、锅中再倒油，油热，放入蒜瓣、泡椒、姜片、木耳炒香，倒入适量水，放入鱼，倒入料酒、盐、鸡精，煮至两面入味。
5、放入醋、小米椒和青椒，继续煮半分钟关火，装盘。
令鲫鱼怎么做最好吃
令鲫鱼炖汤做最好吃。鲫鱼是我们日常生活中最常见的一种鱼类。鲫鱼肉质鲜嫩，蛋白质含量很高，却价廉物美。所以经常登上老百姓的餐桌。鲫鱼的吃法有很多，红烧、炖汤、煎炸、凉拌等。鲫鱼肉肥籽多，味道鲜美，可红烧、煮汤或清炖，因其营养丰富，含有大量的蛋白质，常食可益体补人。
文章到此结束，如果本次分享的鲫鱼怎么弄好吃鲫鱼和鲫鱼最好吃的6种做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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