【红糖大枣馒头的做法】
步骤:
1. 准备材料,包括面粉、酵母、糖、水和红枣等。
2. 将面粉、酵母和糖混合在一起,加入水搅拌均匀,揉成面团。
3. 将面团揉成长条,切成小块,再揉成小块,最后擀成薄片。
4. 在薄片上撒上一层红枣,然后将薄片卷起来。
5. 把卷好的薄片切成若干小块,再擀成薄片。
6. 在薄片上涂上适量的油,放入烤箱中烤15-20分钟即可。
7. 烤好后,将红糖和温水混合在一起,搅拌均匀。
8. 将红糖汁倒入馒头中,再放回烤箱中烤5-10分钟即可。
口感:
红糖大枣馒头不仅美味,而且口感松软,甜而不腻。
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