爽脆萝卜的做法
1. 选择新鲜的萝卜,最好是有机种植的,口感更好。
2. 去掉萝卜的顶部和底部,这样可以去除一些苦味和辣味。
3. 将萝卜切成均匀的小块或片。
4. 将萝卜放入盐水中腌制15-20分钟,去除一些多余的水分。
5. 将腌制好的萝卜放入烤箱中,以200°C烤制约5分钟,然后翻转萝卜,继续烤制约5分钟,直到萝卜变得脆爽。
6. 取出烤好的萝卜,放入盘中,撒上一些新鲜的柠檬汁和盐。
爽脆萝卜的做法
1. 将萝卜切成均匀的小块或片。
2. 将萝卜放入盐水中腌制15-20分钟,去除一些多余的水分。
3. 将腌制好的萝卜放入烤箱中,以200°C烤制约5分钟,然后翻转萝卜,继续烤制约5分钟,直到萝卜变得脆爽。
4. 取出烤好的萝卜,放入盘中,撒上一些新鲜的柠檬汁和盐。
5. 将萝卜放入塑料袋中,用重物压实,腌制数小时或过夜,以便更好地吸收水分和调味。
爽脆萝卜的做法
1. 选择新鲜的萝卜,最好是有机种植的,口感更好。
2. 去掉萝卜的顶部和底部,这样可以去除一些苦味和辣味。
3. 将萝卜切成均匀的小块或片。
4. 将萝卜放入盐水中腌制15-20分钟,去除一些多余的水分。
5. 将腌制好的萝卜放入烤箱中,以200°C烤制约5分钟,然后翻转萝卜,继续烤制约5分钟,直到萝卜变得脆爽。
6. 取出烤好的萝卜,放入塑料袋中,用重物压实,腌制数小时或过夜,以便更好地吸收水分和调味。
7. 将萝卜取出,切成适当大小的块状,即可食用。
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