老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于煮粽子的绿豆怎么弄好吃和包粽子的绿豆怎样才好吃的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享煮粽子的绿豆怎么弄好吃以及包粽子的绿豆怎样才好吃的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
绿豆粽子的做法
食材：糯米，绿豆，粽叶
步骤：（1）绿豆洗净放水中泡8个小时，糯米放水中浸泡4个小时
（2）将泡好的绿豆和糯米混合
（3）粽叶卷成漏斗状，将混合好的绿豆和糯米放进去，包好
（4）用绳子困好。放入水中煮，大火烧开转小火，再煮1到2个小时。
包粽子的绿豆需要炒过吗
不需要炒，需要先煮熟。包绿豆粽子时绿豆需要提前浸泡，凉水浸泡10-12个小时，开水浸泡4个小时，浸泡的时间越长，绿豆越好煮，浸泡后的绿豆用手轻轻一搓，就可以把皮去掉了。包粽子时绿豆是需要提前煮熟的，因为绿豆本身比较硬，它比糯米难煮一些。
包粽子的绿豆怎样才好吃
1.其中一个方法是在绿豆中加入一些红糖或冰糖，这可以使绿豆的味道更加甜美可口。2.另一种方法是将绿豆煮软烂，然后加入一点椰浆或牛奶，这可以给绿豆带来更加浓郁的口感和味道。3.还可以将绿豆泡在水中，将水煮沸后用小火煮熟，然后加入适量的椰子糖或蜂蜜，这样可以制成美味的绿豆沙。4.如果喜欢吃清淡口味的话，可以用清水煮熟，然后将绿豆切成薄片，加入到粽子中，既健康又美味。
绿豆粽正宗做法
l、糯米淘净后加水浸泡l天1夜；绿豆用水淘洗干净后加水浸泡4小时；猪五花肉、鸡(剔除骨)切成小丁状；葱头切成末。
2、炒锅上火，烧热后放入猪油，热时放葱头末50克，煸透后分数次放入糯米，翻炒几下，倒入适量清水，炒至八成熟取出待用。
3、绿豆加水入蒸锅蒸40分钟，见豆熟时出锅待制。
4、炒锅烧热后放入猪油，热时放入肉丁、鸡丁，煸炒几下再投入葱末和虾末。炒锅离火，掺入糯米和绿豆，搅匀成馅。
5、将粽叶洗净，折成斗状，填入馅料，至九成满时包好扎牢，用大火蒸30分钟即成。
关于煮粽子的绿豆怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。
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