大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于冰冻大红虾怎么弄好吃又嫩，冰冻红虾的做法最正宗的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
冷冻的红虾怎么做好吃
用料
青虾六只?
姜适量?
蒜末适量?
香菜末少许?
味达美一匙?
香醋半匙?
做法
1/7青虾解冻，放水中洗净。
2/7用剪刀剪去胡须腿脚，用刀从背部抛开，取出虾线。
3/7依次全部处理完，摆在盘中，洒上姜丝，放蒸锅蒸八分钟。
4/7准备料汁，味达美香醋蒜末香菜。
5/7蒸好的虾，去掉姜丝。
6/7配上蘸汁，一道美味的清蒸大虾就做好了。
7/7原汁原味。
家里买了冰冻的红虾，可是怎么做好吃呢
一、干煎大虾的材料:冰冻虾(中等大小约半斤)、圆葱半个、蒜5瓣。
二、调味料:料酒2汤匙(30ml)、郫县豆瓣酱1汤匙(15ml)、番茄沙司1汤匙(15ml)、糖5克、酱油5ml。
三、具体步骤如下：
1、虾洗干净,去掉虾芒后,再放入少许淀粉搓洗一下,冲洗干净备用.
2、刀沿虾背切开,或用剪刀沿虾背剪开,去掉虾线.
3、圆葱切丁,大蒜拍散切末.
4、料酒、郫县豆瓣酱、番茄沙司、糖、酱油混合调一小碗汁.
5、平底锅很少油,放入虾煎到两面变色.
6、把虾分到锅一侧,用空地炒圆葱和蒜末.
7、圆葱开始变透明时,倒入事先调好的料汁,和虾混合一起翻炒约1分钟,即可出锅.
冷冻大红虾怎么煮好吃
材料;红虾6只，香葱，葱白1勺、葱花适量，姜粒1勺，蒜粒1勺，郫县豆瓣酱1大勺，辣椒酱30克，酒酿30克，白砂糖10克，醋1小勺，红油适量，做法;红虾解冻后开背挑出肠线，洗净沥干水分；
准备好蒜粒、姜粒、葱白和葱花；
把郫县豆瓣酱切碎，加入辣椒酱和白砂糖拌匀；
炒锅入油加热，将红虾略煎一下取出；
锅里留余油，炝香葱姜蒜，倒入准备好的调味料和酒酿炒成干烧汁；
将红虾放入干烧汁里，中火烧1～2分钟使虾吃味并收汁，起锅前淋1小勺醋，装盘撒葱花。
冰冻红虾的做法最正宗的做法
材料;红虾6只，香葱，葱白1勺、葱花适量，姜粒1勺，蒜粒1勺，郫县豆瓣酱1大勺，辣椒酱30克，酒酿30克，白砂糖10克，醋1小勺，红油适量，做法;红虾解冻后开背挑出肠线，洗净沥干水分；
准备好蒜粒、姜粒、葱白和葱花；
把郫县豆瓣酱切碎，加入辣椒酱和白砂糖拌匀；
炒锅入油加热，将红虾略煎一下取出；
锅里留余油，炝香葱姜蒜，倒入准备好的调味料和酒酿炒成干烧汁；
将红虾放入干烧汁里，中火烧1～2分钟使虾吃味并收汁，起锅前淋1小勺醋，装盘撒葱花。
关于冰冻大红虾怎么弄好吃又嫩，冰冻红虾的做法最正宗的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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