湘菜蒸肘子的做法有几种?
湘菜是中国八大菜系之一,以其口感鲜美、色香味俱佳而著称。蒸肘子是湘菜中常见的一种菜品,它的做法有很多种,下面介绍两种常见的做法。
1. 清蒸湘菜蒸肘子
清蒸湘菜蒸肘子是最常见的做法之一。先将肘子清洗干净,然后在肘子上划几刀,加入葱姜蒜末、料酒、盐、胡椒粉、鸡精等调料腌制20分钟左右。最后将肘子放入蒸锅中,蒸制15-20分钟左右,直到肘子熟透即可。
2. 酱蒸湘菜蒸肘子
酱蒸湘菜蒸肘子则是另一种常见的做法。先将肘子清洗干净,然后在肘子上划几刀,加入葱姜蒜末、豆瓣酱、料酒、盐、胡椒粉、鸡精等调料腌制20分钟左右。最后将肘子放入蒸锅中,蒸制15-20分钟左右,直到肘子熟透即可。
湘菜蒸肘子的做法有很多种,可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的做法。无论采用哪种方法,蒸出来的肘子都鲜嫩可口,口感极佳。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/DwISojmSJI6l.html
.jpg "红番茄怎么弄好吃(西红柿有几种好吃的做法 )")
.jpg "野生蒿菜怎么弄好吃(能吃的蒿菜有哪几种)")
.jpg "熟鸡蛋要怎么弄好吃呢(熟鸡蛋有几种经典做法)")
.jpg "康师傅自嗨锅怎么弄好吃(康师傅方便面的几种简单吃法)")
