大家好，今天来为大家分享鸡蛋煮熟后怎么弄好吃的一些知识点，和熟鸡蛋有几种经典做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 熟鸡蛋有几种经典做法
2. 熟鹅肉还能怎么做才好吃
3. 熟鸡蛋要怎么弄才不坏
4. 如何保存熟鸡蛋

熟鸡蛋有几种经典做法

谢谢邀请

本人比较喜欢蒜泥鸡蛋和卤鸡蛋，做法如下:

主料和调料:

1:熟鸡蛋，剥好皮的蒜子。

2:盐，香油，生抽。

使用工具捣蒜器

做法如下:

1:把去皮的蒜子，放到捣蒜器里面之后放盐，把蒜子捣碎。

2:蒜子捣碎之后把熟鸡蛋《去皮》放进捣蒜器里面捣碎。

3:把捣碎之后的鸡蛋和蒜子，挖出来放到碗里面，放点生抽和香油搅拌均匀即可。

卤鸡蛋做法如下

需要使用调料:八角，桂皮，香叶，茶叶，干辣椒段，盐。

1:锅里放入适量的水，把八角，桂皮，香叶，茶叶，干辣椒段，盐，放入锅里面，水烧开。

2:水烧开之后把煮熟的鸡蛋去皮，放入锅里面再次把水烧开3一分钟左右把火关掉。鸡蛋在锅里面闷两个小时左右，捞出来即可。

鸡蛋去皮下锅之前，用刀子稍微划开一点，这样子比较容易入味。

熟鹅肉还能怎么做才好吃

大家好，我是喂食家，是一个喜爱美食，接地气实战经验丰富的餐饮业内人士，喜欢美食的请关注我，感谢点赞，很高兴可以回答这个问题

最简单，最好吃，我最喜欢的就是加工成咸鹅[爱慕]

咸鹅最早的来由与客家人居住的环境和生活条件有密切关系。

早期居住在山区的客家人，由于物质匮乏，生活条件十分艰苦，日常饮食都十分清淡。每家每户都会饲养三五只鸡、鹅、鸭，一来改善生活，二来用于招待来访的亲朋好友。

客家咸鹅的做法：

宰杀后，整只鹅用清水煮熟，再捞起沥干水份，但又要让鹅身保持一定的温度，这样便于抹擦的盐均匀地渗入鹅的体内。

用粗海盐在整只鹅的表皮抹擦均匀后，再用盐把鹅肚子也均匀地抹一遍。

然后放入清洗干净的瓦罐里，用盖子盖严实

（也可用保鲜膜包好，放入冰箱）两天。

取出，洗净盐沙。斩件隔水蒸熟。口齿留香、回味无穷。

熟鸡蛋要怎么弄才不坏

我来回答你的问题！

从小老师就教导我们，写作文要看题。

您说的是：‘熟鸡蛋要怎么

（弄）？不坏？’我来试着猜一下您说的《弄》是指剥壳吗？还是指其他的意思？文字不搞准确，别人就无法答的准确。弄是非常抽象的词。比如‘弄啥类？弄死她！交代的事情你弄好了没？弄屋子！弄家居！弄鸡蛋??。都是弄。’

结合您的前后文别人很容把

（弄字）易理解成如何存放鸡蛋不坏？还有您的不坏？是指不变质吗？还是指的是怎么剥壳，皮不破？如果您嫌我啰嗦较真？那么看看其余的朋友的回答，肯定有一半的答案是跑题的，错在回答者还是，提问者呢？

您的提问起码有两种意思？1

1是熟鸡蛋如何存放不坏？答案是找个盒子，把鸡蛋用凉水泡着放点盐放保鲜柜，一个星期左右不会变味。

2是熟鸡蛋如何剥壳，鸡蛋清不会破损？鸡蛋煮熟了两头敲一敲用水冲着剥壳，要是鸡蛋量大，就在水开锅十分钟后，来回晃锅，轻轻敲打每个鸡蛋的表面，重力作用，水也会灌到鸡蛋的壳里面，在用水冲凉，热胀冷缩，壳很容易掉，不会坏。????

如何保存熟鸡蛋

谢谢提问，注册营养师于仁文来回答这个问题。生鸡蛋的保鲜方法很多种，大家都有了解，那么熟鸡蛋怎么保鲜呢？

熟鸡蛋有很多种，比如煮鸡蛋、荷包蛋、煎鸡蛋、蒸蛋羹等等，其中除了煮鸡蛋剩下的几种都不耐保存，用保鲜盒密封盛放后冷藏1天还可以，不建议存放时间过长。第二天可以把荷包蛋切碎了做蛋碎肉末白米粥；可以把煎鸡蛋切成条炒青菜蘑菇；可以把蒸蛋羹做成鲜蘑青菜鸡蛋汤。

煮鸡蛋是最容易剩下的，如果是一次剩的较多，可以在放凉后带壳装进保鲜盒冷藏，如果蛋壳上涂抹一层油的话，可以多放两天，不过尽量在最短时间内吃掉，今晚就把一个剩的鸡蛋，搭配松花蛋丁、蒜片、空心菜做了“金银蛋上汤煮时蔬”。另外，熟鸡蛋还可以剥壳后用生抽腌渍成酱油蛋，第二天早饭可以搭配米粥吃。鸡蛋属于蛋白质类食物，带壳鸡蛋冷藏时间过久会造成蛋清缩水，口感变硬，不容易消化。而存放的熟鸡蛋万一出现手感发粘或异味，就坚决不能吃了！

欢迎大家点击【关注】我的悟空问答，您有营养或饮食的问题可以随时提问！

本文图片来源于来源于网络，在此向图片作者表示感谢！！

本文作者：

于仁文三甲医院营养师

中国营养学会全国首批注册营养师

“9.3”抗战胜利70周年大阅兵老兵方队专职营养师

中国老年学和老年学会营养食品分会委员

吴阶平医学基金会肿瘤营养分会家庭膳食营养学组副主任委员

中国首届孕期膳食营养与月子餐大赛一等奖和特等奖获得者

文章到此结束，如果本次分享的鸡蛋煮熟后怎么弄好吃和熟鸡蛋有几种经典做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

标签：# 鸡蛋# 几种# 您的# 做法# 剥壳