【无黄油蛋黄奶豆的做法】
1. 准备好所需的材料,包括豆奶、蛋黄、糖和香草精。
2. 将豆奶倒入锅中,加入蛋黄和糖,搅拌均匀。
3. 继续搅拌至蛋黄和豆奶充分混合,加入香草精调味。
4. 将混合物倒入模具中,放入预热至180°C的烤箱中,烤20-25分钟即可。
5. 取出烤好的奶豆,切成小块,即可享用。
【步骤解析】
这个食谱中采用了无黄油的做法,减少了黄油的油腻口感,让奶豆更加清爽。同时,还加入了蛋黄和糖,增加了奶豆的甜味和口感。最后,将奶豆放入烤箱中烤制,即可使其口感酥脆,外表金黄酥脆。
这个食谱可以搭配各种饮品,如茶、咖啡、牛奶等,口感丰富,营养丰富。如果想尝试更多的奶豆做法,可以在网上搜索相关的食谱,进行创新尝试。
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