1.将猪五花肉切成 2 厘米见方的小块，用开水焯水去掉血水后捞出备用。
2. 热锅凉油，加入生姜和大葱爆香，再加入焯水后的猪肉块煸炒至表面微黄。
3. 加入料酒，酱油，冰糖，八角，桂皮和花椒，翻炒均匀。
4. 加入适量的清水，水量以刚好没过肉块为宜。
5. 大火烧开后转小火焖煮 40 分钟至 50 分钟，直到猪肉块变得酥软入味。 6. 最后收汁，将汤汁收至粘稠，让肉块表面裹上浓郁的酱汁即可。 适合人群： 红烧肉适合所有人食用，尤其是老年人、儿童、孕妇和免疫力下降者更加安全。 禁忌：
1.红烧肉中的猪肉不应过度油腻，以免影响消化。
2. 食用红烧肉时应注意控制食用量，以免影响身体健康。
3. 患有肝病、肾病、高血压等疾病的人应慎重食用。 红烧肉是一道美味可口的佳肴，它不仅有着深厚的文化底蕴，而且也是家庭中的拿手好菜。无论是口感还是营养价值都非常高，适合所有人食用。但需要注意的是，在食用红烧肉时应注意控制食用量，以免影响身体健康。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/EZuXyuuWpTOo.html
.jpg "红烧罐头怎么弄好吃(开红烧猪肉罐头方法)")
