大家好，关于可乐共烧肉怎么弄好吃又简单很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于可乐红烧肉的家常做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
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可乐红烧肉热量
一般来说，红烧肉的热量比可乐高。一杯普通可乐375ml，热量约为168千卡。而红烧肉的热量则因做法不同而异，一般在100克左右，热量约为300-400千卡。当然，这些数据仅供参考，具体的热量还需要根据食材、做法等因素来计算哦！
可乐红烧五花肉最好吃的做法
原料：
五花肉500克、可乐1瓶、姜一块、八角2个、桂皮1片、葱2棵、红花椒20粒、香叶4片、豆瓣酱1勺、盐1克、鸡精1克、生抽2勺、老抽半勺
1.带皮五花肉切成块。
2.放入锅中，加料酒、姜片、葱段、香叶、红叶椒煮两分钟。
3.煮好的五花肉冲去浮沫，沥干水份备用。
4.姜一块拍扁、桂皮1片、八角2个、豆瓣酱一勺、可乐一瓶。
5.五花肉入锅小火煸炒出油，将多余的油倒出。再加入姜块、八角、桂皮炒香。
6.加入豆瓣酱、生抽、老抽炒上色。
7.将炒上色的五花肉转入砂锅中。
8.加入一瓶可乐煮沸，上盖转小火烧40分钟。
9.最后大火收汁，调入少许盐和鸡精。
啤酒可乐红烧肉怎么做
用料：五花肉500g、啤酒500g、可乐250g、大料1个、红川椒6个、姜片3片、生抽适量、香叶3片、料酒适量、葱段适量。
做法：
1.把肉切四方块，冷水下锅放料酒焯出血水浮沫，捞出不要过冷水。
2.锅放油，油热后放香叶，川椒，姜片，大料，葱段爆香，放入五花肉，炒1分钟，放生抽，盐，翻炒变色。
3.加入啤酒翻个，加入可乐翻炒一会，倒入砂锅盖盖闷1小时，味道绝对美味。
可乐红烧肉的家常做法
1·热锅熬糖色小火慢熬
2·猪五花洗净，焯水，沥干备用。
3·糖色炒好，放入肉，葱姜翻炒均匀。
4·个人觉得可口可乐感觉更好些
5·翻炒均匀后，倒入可乐，喜欢甜一点的可以多放可乐少放水。不喜欢可乐的就反着来。颜色不够还可以加老抽提色，生抽提提味，味道不够再加盐。
6·大火炖煮25分钟左右，看汤汁情况。
7·小火慢慢炖，越久越香！！
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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