大家好，今天来为大家解答年糕白菜怎么弄好吃窍门这个问题的一些问题点，包括年糕炖白菜家常做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
白菜炒年糕最正宗的做法
用料：年糕260克，白菜150克，香菇一朵，胡萝卜适量，油20克，盐5克，肉丝100克
步骤：
1、锅内倒油加肉丝，香菇拌炒。
2、加入白菜，胡萝卜丝，盐继续翻炒。
3、再加入年糕炒2分钟即可。
粘团子炒白菜做法
用料：胡萝卜200g，白芝麻20g，大白菜120克，韩式年糕130克，糖15g，食用油20g，清水200g，李锦记蒜蓉辣椒酱一勺，韩式甜辣酱80克。
烹饪步骤：
1.锅中添清水烧开，放入年糕条焯煮两分钟左右捞出。胡萝卜和白菜切斜片。准备好李锦记蒜蓉辣椒酱。
2.韩式甜辣酱里加入李锦记蒜蓉辣椒酱、适量糖和少许清水搅拌均匀。锅中放适量油烧热后，倒入胡萝卜和白菜翻炒变软。
3.再加入年糕条一起翻炒均匀。倒入混合好的酱料。小火煮至汤汁粘稠关火即可，盛出撒适量白芝麻食用。
年糕炖白菜家常做法
主料：年糕500克辅料：白菜250克,冬笋250克,猪肉(瘦)100克调料：盐2克,味精2克,酱油2克,植物油15克
制作：
1.年糕洗净，切片；白菜、笋片、猪肉洗净，切丝。
2.热锅加油，倒入肉丝、白菜、笋丝翻炒，加酱油、盐、味精、水，小炒；
3.年糕平铺至材料上，焖煮3分钟后，翻炒数下，即可。
怎样做白菜猪肉年糕
白菜猪肉年糕的做法
1
准备材料年糕
2
白菜切好洗洗
3
放盐生抽麻油淀粉给肉弄嫩些
4
泡一下香菇
5
先把年糕用水烧开
6
放油烧肉到八分熟
7
放入白菜和香菇
8
待熟了之后放入已经熟的年糕
9
最后拌一下即可
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