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大家好，关于螃蟹怎样清洗怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于螃蟹怎么洗干净的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
螃蟹清洗处理方法
首先用海水或者白酒将螃蟹浸泡一会儿，让它们吐出体内的脏东西。
浸泡完成后，剪断捆绑螃蟹的绳子，再把筷子戳进螃蟹的嘴巴并左右移动一下。
然后用牙刷将螃蟹的外部刷洗一遍，特别是接缝处要刷到位。
最后挤出螃蟹覆盖处的排泄物，挤出来后再用牙刷刷洗干净即可。
螃蟹怎么清洗最简单方法
螃蟹清洗最简单方法方法如下
1、淡盐水浸泡。
螃蟹买回家以后先把体表的脏东西冲洗干净，然后再放入淡盐水中浸泡一段时间，盐水的浓度以尝起来稍带咸味为宜。用淡盐水浸泡螃蟹的目的是让它把胃里的脏东西吐出来，所以浸泡期间要多换几次清水，直至螃蟹吐出的水变清为止。
2、刷洗螃蟹。
等螃蟹吐出的水不再混浊时，就可以开始刷洗了，这一步是需要胆量和一定技巧的，要注意防止被螃蟹的蟹钳夹到手指。你可以用大拇指和中指用力捏住螃蟹的左右两侧，并把蟹壳朝着上面。实践证明这种抓法是最安全的，绝对不会被夹到。
把螃蟹抓牢以后拿到水龙头下面，开细细的水流，然后就可以用牙刷刷洗螃蟹了，边刷边冲洗。刷的时候要用力，尤其是蟹毛部分更要用力刷，因为蟹毛是最脏的。
螃蟹怎么洗干净
步骤/方式1
首先将买回来的螃蟹，用水放在盆子里面，喂养2个小时，让其将沙子吐出来，之后用牙刷将螃蟹的背部刷干净。
步骤/方式2
将螃蟹壳刷干净之后，在将螃蟹反过来，将其肚子刷一下。
步骤/方式3
接下来，用牙刷把螃蟹嘴部刷一下，嘴部会比较脏，需要多刷几下。
步骤/方式4
接着将螃蟹脚掰开，用牙刷将脚部与壳的夹缝处，刷一刷。
步骤/方式5
最后，在将螃蟹几个钳子刷一下，大大小小都刷一遍，之后用清水清洗干净即可。
螃蟹的清理和做法
材料飞蟹8只，大葱2棵
(大概有150G)，姜适量，黄酱一大勺，料酒小半勺。
1.螃蟹洗净去掉肺和盖子里的胃，掰成小块，葱切小段。
2.锅内放油烧开，姜炝锅，放入螃蟹，加少许料酒翻炒。
3.稍微变色后加入葱继续翻炒。
4.葱稍微炒倒了以后加入稀释好的黄酱，翻炒，盖上锅盖3到5分钟成熟以后出锅。
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