1.端砚鱼：端砚鱼是肇庆最著名的美食之一。它用当地的鲤鱼，加上清淡的调料和端砚豆腐一起烹制，口感鲜美，肉质细腻。
2. 七星岩鱼：七星岩鱼是肇庆另一种著名的清淡美食。它用当地的鲈鱼和清淡的调料一起烹制，肉质鲜嫩，口感极佳。
3. 广式烧腊：广式烧腊是肇庆广受欢迎的美食之一。这里的烧腊以口感鲜美、香甜可口而闻名。
4. 清淡汤：肇庆的清淡汤以鲜美清淡、营养丰富而闻名。其中最著名的是端阳汤，它是肇庆传统的清汤，用当地优质的竹子和草药制成，口感清香。 肇庆的美食文化以清淡为主，口感鲜美，让人回味无穷。无论你是游客还是当地居民，都可以尝试肇庆的清淡美食，体验这座城市的独特魅力。
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