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大家好，今天小编来为大家解答做好的炸鸡排怎么弄好吃这个问题，炸过的鸡排怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
炸鸡排上撒什么料好吃
炸鸡排撒孜然比较好吃一些，因为孜然是油炸类和烧烤类的佐料之一，吃起来口感好，油而不腻，营养丰富，特别是中年朋友比较喜欢的美味佳肴。记得经常下班路过鸡排店，都要排着长长的队来上一份炸鸡排，饱餐一顿，那叫一个过瘾，说着说着口水又流出来了哈哈！
炸鸡排凉了怎么做好吃
答：炸鸡排凉了怎么做好吃
（微波炉加热）。
食材：鸡胸肉1块，葱1根，姜片1块，柠檬汁10克，生抽2勺，蚝油1勺，白糖1小勺，胡椒粉1勺，玉米淀粉2勺，木薯淀粉3勺，食用油1勺，清水100毫升
【具体做法】
第一步，鸡胸肉横着切成薄片，用刀背或者肉锤敲打，一块鸡胸肉变得又薄又大。
第二步，鸡胸肉加入姜丝、葱段，挤入一些柠檬汁，抓匀腌制10分钟。
第三步，鸡胸肉加入两勺生抽、一勺蚝油、一小勺白糖、一勺胡椒粉、玉米淀粉、木薯粉、食用油和清水抓匀腌制半个小时。
第四步，腌制好的鸡排放入不粘锅中煎至两面金黄，即可出锅。
炸鸡排面糊的做法
准备食材：
鸡胸肉500克，
把鸡胸肉从中间片开
放入碗中腌制，加入适量的葱姜水去腥，放适量的胡椒粉食用盐2勺生抽2勺辣椒粉，涂抹均匀，密封放入冰箱冷藏2小时！
准备个盆放入90克面粉120克清水，搅拌均匀打两个鸡蛋打散备用
接着做面包糠，准备个盆翻放入250克面粉5克泡打粉，2克小苏打或食用碱2克食用盐，搅拌均匀，加入40克清水，一边倒一边搅，然后用手搓成薄片
准备个盘子放入适量的面粉，把腌制好的鸡排放入其中使其裹上面粉，再放入搅拌好的面糊中使其裹上面糊，然后再放进自制的面包糠中裹上一层，用手按压紧实使其裹上面包糠，起锅烧油至5成热放入裹好的鸡排，中火煎炸3分钟左右，
炸至表面金黄即可控油捞出
再用刀切成小块装盘，我们的炸鸡排就做好了
炸过的鸡排怎么做好吃
炸过的鸡排将鸡排放入锅中，不放油，小火翻炒，将其加热。
用微波炉加热，鸡排放入微波炉中，中火烤上几分钟即可。
烤箱加热，冷却的炸鸡排用锡纸包裹，放入烤箱，中火烤上一到两分钟即可取出。鸡排的保存时间不长，尽量在当天食用，隔夜保存的鸡排二次食用时，口感不佳。
做好的炸鸡排怎么弄好吃和炸过的鸡排怎么做好吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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