【浏阳湘菜蒸鱼块的做法】
1. 选用新鲜的鱼块,去鳞、去骨、去腥,洗净后切成小块。
2. 准备好所需的调料,包括葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精等。
3. 将鱼块放入蒸锅中,加入适量的水,蒸约15分钟左右,直到鱼块熟透。
4. 蒸好后的鱼肉,淋上适量的热油,撒上适量的葱姜蒜末和青红椒等蔬菜。
5. 最后,加入适量的调料和汤汁,搅拌均匀即可。
浏阳湘菜蒸鱼块是一道色香味俱佳的传统湘菜,肉质鲜嫩,口感清爽,营养丰富,非常适合家庭聚餐或外卖。如果你喜欢这道美食,不妨尝试自己动手制作,享受美食的同时,也感受湘菜文化的魅力。
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