(1) 详细制作流程
(2) 适合人群
(3) 禁忌
(4) 详细步骤
(5)
1.准备食材
(6)
2. 清洗食材
(7)
3. 切配食材
(8)
4. 烹饪食材
(9)
5. 调味食材
(10) 6. 装盘食材
(11) 食用步骤
(12) 小贴士
(13) 适合场合
(14) 禁忌 详细步骤
1.准备食材 首先需要准备以下食材： - 一只鸡腿肉 - 一只鸡胸肉 - 两个洋葱 - 一个大蒜 - 一把姜片 - 一些青葱 - 一个苹果 - 一瓶料酒 - 一个生抽 - 一个老抽 - 盐和胡椒粉 此外，还需要准备一个厨房用具清单： - 炒锅 - 平底锅 - 烤盘 - 砧板
2. 清洗食材 将食材洗净，并去除表面的血水和油脂。将鸡肉和牛肉切成小块，将洋葱和大蒜切碎，将姜片切成薄片，将青葱切成段。
3. 切配食材 将食材按照上述步骤切配，将鸡肉和牛肉分别切成小块，将洋葱和大蒜分别切碎，将姜片切成薄片，将青葱切成段。
4. 烹饪食材 将切好的食材放入炒锅中，加入适量的料酒和生抽，翻炒几下。然后将食材转移到烤盘中，放入预热至200°C的烤箱中烤15-20分钟。
5. 调味食材 将炒好的食材取出，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。 6. 装盘食材 将炒好的食材放在盘子上，将苹果切成小块，放在食材上。最后，撒上一些青葱和姜片，即可享用美食。 适合人群 这道菜适合所有人食用，尤其适合家庭聚餐或聚会。这道菜富含蛋白质和碳水化合物，能够提供能量，增强体力。此外，苹果和青葱都具有抗氧化作用，有助于保护身体健康。 禁忌 由于鸡肉和牛肉是热性食物，因此，如果身体有寒气，或者正在服用药物，请不要食用这道菜。此外，如果患有心脏疾病、高血压或糖尿病，请谨慎食用这道菜，以免引起身体不适。
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