粤菜甜玉米羹是一道美味健康的甜品,制作起来也非常简单。下面是一份简单的粤菜甜玉米羹的做法,供您参考。
【步骤】
1. 将甜玉米剥皮、去籽,切成小块。
2. 将玉米棒子放入开水中煮10分钟,去除苦味。
3. 把煮好的玉米棒子放入搅拌机中,加入适量的纯净水,搅拌成玉米糊。
4. 把搅拌好的玉米糊倒入蒸锅中,用大火蒸15分钟。
5. 把蒸好的玉米羹取出,放入碗中。
6. 加入适量的蜂蜜、牛奶和冰块,搅拌均匀即可。
【小贴士】
1. 在蒸玉米羹的时候,可以加入一些水果块,如草莓、蓝莓等,增加口感和色彩。
2. 蒸好的玉米羹要放置一会儿,让口感更加绵软。
3. 在加入蜂蜜和牛奶时,要搅拌均匀,以免出现分层和口感不均的情况。
粤菜甜玉米羹是一道非常简单又美味的甜品,让您在品尝美味的同时,也能享受到健康的生活。