1.电白鸭一只，约1.5kg
2. 葱、姜、料酒、盐、糖、鸡精适量
3. 炭火或烤箱一只 步骤：
1.将电白鸭洗净，切成大小均匀的块状。
2. 将葱切成段，姜切成片备用。
3. 将电白鸭块放入料酒中腌制30分钟。
4. 在烤盘上放入适量的盐、糖、鸡精，再将电白鸭块放入烤盘中。
5. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制25分钟。 6. 取出烤好的电白鸭，放入葱、姜锅中煸炒均匀。 7. 加入适量的水，烧开后转小火煮10分钟。 8. 加入适量的盐、糖、鸡精调味，继续煮5分钟。 9. 将电白鸭块放入锅中，再炖煮5分钟。 10. 将电白鸭块取出，切成小块即可。 【4】营养价值： 电白鸭富含蛋白质、维生素和矿物质，是一道营养丰富的佳肴。此外，电白鸭烤制后，其肉质更加鲜美，口感更佳。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/I6sokNGRzzxB.html
.jpg "竹松怎么弄好吃窍门(竹生菌煲汤怎么做好吃)")
.jpg "童子骨怎么弄好吃呢(筒子骨炖酸菜最好吃的做法)")
.jpg "笋条要怎么弄好吃(如何炒笋条)")
.jpg "米酒小汤圆怎么弄好吃(糯米酒汤圆家常做法)")
