1.石歧大润发美食详细菜谱 石歧大润发美食详细菜谱 石歧大润发美食详细菜谱 石歧大润发美食详细菜谱
2. 适合人群 这道菜品适合所有年龄段的人群食用，尤其适合家庭聚餐。它是一道健康美味的菜肴，富含蛋白质和碳水化合物，能够提供身体所需的能量。
3. 禁忌 由于这道菜品中含有较高的盐分和油脂，因此患有高血压、心脏病等疾病的人群应当谨慎食用。此外，由于它的热量较高，因此减肥人群应当适量食用。
4. 详细制作流程 食材： - 猪肉：500克 - 姜：适量 - 葱：适量 - 料酒：适量 - 生抽：适量 - 老抽：适量 - 冰糖：适量 - 八角：适量 - 桂皮：适量 - 盐：适量 - 水：适量 步骤：
1.将猪肉切成块状，用盐、料酒和生抽腌制20分钟。
2. 热锅冷油，放入姜和葱煸炒出香味。
3. 放入腌制好的猪肉，煸炒至变色。
4. 加入适量的水，放入八角、桂皮和冰糖，大火煮开。
5. 转小火炖煮1小时左右，直到猪肉变得软烂。 6. 加入适量的盐，翻炒均匀。 7. 最后收汁，让猪肉表面呈现出焦糖色，即可装盘食用。 注意事项：
1.在腌制猪肉时，应当适量减少盐的用量，以免过于咸腻。
2. 炖煮猪肉的时间应当根据实际情况进行调整，以免过于干燥或过于油腻。
5. 推荐指数 这道菜品是一道美味又健康的菜肴，适合所有年龄段的人群食用。它的制作简单易学，而且口感鲜美，非常适合家庭聚餐。如果还没有尝试过这道菜品，不妨尝试一下，相信你一定会爱上它！
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