徽州古塘菜糕配方,是一种以徽州传统糕点为主料的小吃。这种糕点,以糯米、猪肉、青菜等食材为主料,经过精心制作而成。制作过程中需要经过多道工序,才能让这种糕点口感鲜美,味道独特。
以下是徽州古塘菜糕的配方:
- 糯米:200克
- 猪肉:100克
- 青菜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
将糯米洗净,放入锅中,加入清水,煮至熟透。然后将猪肉切成小块,青菜切碎备用。
在平底锅中加入适量食用油,放入猪肉块煸炒至变色,然后加入青菜煸炒至熟透。
将煮熟的糯米倒入平底锅中,加入盐、酱油调味,翻炒均匀。
最后,将炒好的糯米和青菜馅料倒入模具中,按压压实。
在模具表面刷上一层食用油,放入预热至180°C的烤箱中,烤约20分钟即可。
徽州古塘菜糕,口感鲜美,味道独特。无论是作为小吃,还是作为下午茶点心,都是不错的选择。
以下是四段式文章:
第一段:徽州古塘菜糕的配方
第二段:制作徽州古塘菜糕需要经过多道工序
第三段:徽州古塘菜糕的制作步骤
第四段:徽州古塘菜糕的食用方式
希望这份徽州古塘菜糕的配方,能够让你制作出美味的糕点。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/IQgQiwCiKCnr.html
