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鸡里脊肉怎么弄好吃(炸鸡里脊肉的家常做法)

今天给各位分享鸡里脊肉怎么弄好吃的知识,其中也会对炸鸡里脊肉的家常做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录

  1. 鸡肉里脊肉做法如何不柴
  2. 鸡里脊辅食做法
  3. 炸鸡里脊肉的家常做法
  4. 糖醋里脊是猪肉还是鸡肉

鸡肉里脊肉做法如何不柴

炒菜想要肉肉吃着不柴,你只需要做到这一步??

1??把需要的肉肉切条

(块),放入碗中

2??加入料酒、少量淀粉、生抽,搅拌均匀,保证每块肉都沾上淀粉

3??把肉肉腌制10分钟,就可以炒菜用啦!

拿出自己的小本本记下来吧!此方法亲测有效!

鸡里脊辅食做法

我知道一个做法叫做:新奥尔良鸡里脊

需要的食材如下:

鸡里脊肉

(300g)、白芝麻

(适量)、鸡蛋

(1个)、奥尔良腌料

(适量)、料酒

(适量)

做法如下:

1、鸡里脊肉洗净,切成鸡柳状,加入料酒搅拌均匀,腌制15分钟后加入一个蛋清,再搅拌。

2、加入奥尔良腌料搅拌后腌制2小时以上。

3、将电饼铛加热,倒入适量油,放入肉片,煎至一面变色就翻面煎。

4、最后撒上芝麻即可出锅。

炸鸡里脊肉的家常做法

1、里脊肉洗净,切成4厘米长、2厘米宽的薄片,放入一个干净的碗中,加盐、味精、料酒拌匀,腌制至少30分钟以入味;

2、鸡蛋清打入碗中,用筷子沿着一个方向搅打,一直打到可以立住筷子

(类似于蛋糕中的鸡蛋打发过程),再加入干淀粉,顺着一个方向搅打,打成蛋糊;

3、锅中放足量的猪油,开大火烧到5成热,将腌制好的肉片,挂上蛋糊后放入锅中。用筷子轻轻翻动肉片,炸制5分钟左右;

4、全部炸熟后装盘,淋上香油,连同椒盐一起上桌。

糖醋里脊是猪肉还是鸡肉

糖醋里脊肉是猪肉还是鸡肉?

应该是猪肉,我们家有时候会买猪的最好的里脊肉,回来做糖醋里脊肉,特别的嫩,也特别好吃,小孩子特别喜欢吃糖醋里脊肉的肉,是猪肉做成的,不是鸡肉,在饭店里吃饭的时候,经常会点上一盆糖醋里脊肉,热乎乎的,很好吃

END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

标签:# 里脊肉# 做法# 糖醋# 里脊# 鸡肉