这篇文章给大家聊聊关于花甲沙子太多怎么弄好吃，以及花甲怎样吐沙吐得更干净对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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花甲沙子没吐干净咋办
如果花甲沙子没吐干净，一定要吐干净再烹饪，不然口味不加甚至没法食用。可以加水让花甲再吐一到两天，让沙子吐干净在食用才好吃。
花甲怎样吐沙吐得更干净
晃动吐沙。
用一个可以盖住盖子的容器了，因为这个小窍门需要把盖子盖上才能够让花甲乖乖的把沙子吐出来。
首先准备一个有盖子的容器，然后把花甲放在这个容器中，倒入没过花甲的清水，把容器的盖子给盖上，然后用双手紧紧的扣住这个容器，来回的摇晃。
摇晃时间大概是5分钟左右，如果觉得时间不够长，沙子吐不干净的话，可以尽量的把时间增长一点。（这个步骤可以多重复操作几次）
买的花蛤干里很多沙子洗不掉怎么办
花蛤干去沙子有三种方法：
1.用香油盐水浸泡
如果时间允许的话，可以用放了香油和盐的水来泡蛤蜊，用这个方法有一点要注意温度，水最好是20摄氏度上下，如果直接用水龙头里放出的自来水，水温低，蛤蜊不爱张嘴。用这个方法泡2至3个小时，蛤蜊会吐出很多泥沙。
2.来回摇晃
找个大点的，带盖子的盆或者盒子，把贝壳放进去，倒入少许水，没过即可，然后用手不停地来回摇晃容器，力度适中，不要过大，不然蛤蜊的壳子就会碎，摇两分钟后，蛤蜊晕了，会吐出不少泥沙，用水洗一洗再摇一摇，反复三次就差不多了。
3.焯水
这个方法是最直接最彻底去除蛤蜊中泥沙的方法了，不过要是用蛤蜊做汤的话就不要用这个方法，鲜味会流失。炒蛤蜊的话可以用。把蛤蜊放入开水锅中，盖上锅盖，一分钟后捞出。再用水冲洗，把花蛤里的泥彻底洗干净，沥干水分备用。用这个方法可以毫无保留地去除泥沙。
花甲怎样去沙最干净最快
将花甲倒在盆里，倒入50度左右的温水，水没过花甲即可。花甲在温度比较高的环境下会产生应激反应，加快花甲的张开速度，加快吐沙的速度。要注意水的温度不能过高，过高的温度会把花甲烫坏。
将花甲倒在盆里，倒入适量的清水，没过花甲，加入适量的食盐后搅拌均匀，将花甲放置3-4个小时，就可以使花甲吐沙干净。
将花甲倒在盆里，倒入适量的清水，没过花甲，滴入几滴香油。香油会在水面形成一层保护膜，降低氧气容量，加快花甲吐沙的速度。浸泡2-3个小时，中途记得换一次水，继续倒入香油促进吐沙。
将花甲倒在盆里，倒入适量清水，没过花甲，滴入几滴醋，醋有刺激性，可以刺激花甲开口吐沙。浸泡2-3小时，就可以使花甲吐沙很干净了。
将花甲倒在盆里，倒入适量的清水，然后用另一个盘子扣住花甲，来回摇晃，然后清洗一遍，再加入清水，如此多摇晃几次，可以将花甲处理干净。
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