1.鸡蛋 2个
2. 牛奶 1/2杯
3. 黄油 1小块
4. 面粉 适量
5. 盐 适量 6. 葱花 适量 【 二、步骤】
1.将鸡蛋打散，加入牛奶和黄油搅拌均匀。
2. 面粉和盐混合，筛入鸡蛋液中，搅拌均匀。
3. 将搅拌好的面糊倒入平底锅中，用中火煎至两面金黄。
4. 取出煎好的蛋饼，切成小块。
5. 在蛋饼上撒上葱花，即可享用。 【
三、注意事项】
1.煎蛋饼时要用中火，避免煎糊。
2. 煎好的蛋饼可以保存在冰箱里，随时享用。 【
四、适合人群】 这道菜适合所有人群，尤其是儿童、老年人和素食者。它富含蛋白质和纤维素，有益于身体健康。 【五、禁忌】
1.孕妇和哺乳期妇女应避免食用煎蛋。
2. 胆固醇较高的人应避免过多食用。 【六、王府世纪汇美食推荐】 王府世纪汇美食除了煎蛋，还有许多其他美食，例如王府世纪汇美食特色披萨、王府世纪汇美食意大利面、王府世纪汇美食寿司等。可以在这里品尝到来自世界各地的美食，满足味蕾的需求。
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