大家好，今天来为大家分享椰汁芋头西米露怎么弄好吃的一些知识点，和摆摊香芋西米露的做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
摆摊香芋西米露的做法
用料
荔浦芋头半个
西米80克
糖30克
牛奶500ml
做法步骤
步骤1
把水烧开，放入西米，不断搅拌。放水一定要多一点，水要保持一直是沸腾的，这样西米上下翻滚，不会粘锅。煮20分钟，中间只剩一点白点，关火，用盖子盖住焖10分钟。
步骤2
10分钟后如果发现还有白心，再开火煮一会就行。时间上随意，反正熟透就好。过凉开水冲去粘液备用。
步骤3
之所以叫超级快手，就是关键这一步了。在煮西米的同时，是同时，同时！马上处理芋头，切成这样的小丁。
步骤4
用碗装好，加入白糖。4匙这样的白砂糖。
步骤5
放到电压力锅蒸，摁煮粥键。就可以收拾厨房了。
步骤6
这是蒸好的芋头，粉，糯，香，甜。太好吃了。比水煮的芋头糯，又方便。
步骤7
西米放入碗底，倒入芋头，倒入牛奶，放到冰箱中……
怎样做椰汁香芋西米露
材料:椰奶1勺，椰浆1杯，水2杯，芋头200克，西米100克，红糖适量。
步骤:1.芋头去皮切成小块，放入锅中煮熟。
2.把西米用清水冲洗干净，然后放入锅中加水煮熟，用水漂过一下，捞出备用。
3.把煮芋头的水倒入煮好的西米中，搅拌均匀。
4.把椰浆、椰奶倒入锅中，用中火煮开。
5.把煮好的西米加入锅中，加红糖调味并搅拌均匀。
6.放凉后放入碗中，放入煮好的芋头块即可。
椰汁香芋西米露椰汁用哪个
椰汁香芋西米露中可以用椰汁浆。因为椰汁浆可以为这道甜品增添椰香和细腻口感。如果是自制椰汁，可以将新鲜的椰肉切成小块，用开水冲泡后搅拌均匀，再使用滤网过滤出椰汁。此外，也可以使用市场上出售的椰汁拌合奶水，效果也会相当不错。
椰汁香芋西米露最正宗的做法
原料：西米、香芋1个。辅料：椰汁200ml。调料：白糖适量。
做法：1、煮西米露：接一锅清水，烧开，放入西米，中火边煮边搅拌，约15分钟至西米半透明关火焖10分钟完全透明，过冷水，把粘液冲洗干净备用蒸香芋：香芋去皮，切小块，蒸锅蒸至香芋约20分钟至粉糯
（筷子能轻松穿过），备用煮椰汁：椰汁倒入锅里，加适量清水稀释，加入适量白糖，煮开，倒入香芋和西米搅拌均匀即可
1、煮西米时一定要水滚后放入然后要边煮边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底，煮至半透明时，也就是还剩一点点白心的时候，关火盖上盖虚焖10分钟，西米会变得完全透明。
2、芋头最好是香芋，口感最粉糯，实在没有，别的品种也可以，不过没那么香糯。
3、椰汁墙裂推荐高达椰浆，加含糖牛奶更棒，不过我这次用了白糖代替味道也不减分。
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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