大家好,今天来为大家解答糍粑怎么弄好吃无红糖视频这个问题的一些问题点,包括家里是做红糖的,我想拍一些关于红糖做食物的视频,有什么好推荐吗也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
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肉馅糯米糍粑家常做法
肉馅糯米糍粑的家常做法是存在的。因为这是一种传统的中式小吃,有很多人在家里喜欢自己动手做。具体做法是先将糯米粉和水混合搅拌成团,然后将团揪成一个个小块,再用手压扁,包入猪肉馅,再用手搓成圆球状,最后放入沸水中煮熟即可。这种小吃口感软糯,入口有滋味,非常适合搭配茶水食用。
广西特色美食艾叶粑粑怎么做
艾叶粑粑跟棉籽菜粑粑差不多做法。
棉籽菜一般是在春天的时候采摘,摘上嫩嫩的芽,洗干净,用高压锅煮一会,加上糯米粉、白糖,揉匀,棉籽菜糍粑的皮就做好了。棉籽菜糍粑的馅:花生炒香、去皮,芝麻炒香,白糖、红糖。
包好后放锅里蒸个10来分钟就差不多了。
除了加棉籽菜的,也可以加南瓜,紫薯。图片中黄色的是加了南瓜的,紫薯的是加紫薯的,都很好吃哦。
玉米面糍粑电饼铛做法
步骤:
1.准备好原料:将玉米面、糖混合在一个大碗中。
2.加入热水,用筷子或勺子搅拌均匀,直到形成一个均匀的糊状物。
3.然后添加适量的油,并再次混合。
4.将电饼铛加热至适宜的温度,然后用一勺子或小杯将玉米面糊倒入平底锅中。
5.直到糍粑的表面出现很多气泡,然后翻面,再煎两分钟左右即可。
家里是做红糖的,我想拍一些关于红糖做食物的视频,有什么好推荐吗
真正的红糖是用甘蔗榨汁浓缩而成,除了含有糖分,还含有身维生素与多种微量元素,营养成分比白糖高很多。
用红糖做食物,种类繁多,可以做成红糖糍粑、红糖包子、红糖馒头、红糖凉糕、红糖冰粉等,而对于女性,吃得最多的可能就是生姜红糖水还有红糖鸡蛋,不仅能调理经期不适,月子期适当服用也能暖宫、排露、排毒。
【生姜红糖水】材料:老姜、红糖
制作方法:
老姜洗净切片。红糖是块的就切成末,如果是红糖末就省略此步骤。锅中烧水,水开后加入老姜片,煮十分钟左右,把老姜味煮出来。老姜味煮出来后,把红糖末加进去继续煮几分钟,然后盛出即可。生姜红糖水虽然可以调理经期不适,但经期最好不要食用,否则可能引起经量增多和经量延长。
【红糖鸡蛋】材料:红糖、鸡蛋
制作方法:
红糖是块的就切成末,如果是红糖末就省略此步骤。锅中烧水,水开调成最小火,把鸡蛋先打入碗中,然后轻轻倒入锅中。待鸡蛋定型后再轻轻推动鸡蛋,煮至表面也凝固再翻面,如果有浮沫就用勺子撇出,然后下入红糖末,继续煮2分钟后即可盛出。在我老家一直有坐月子吃红糖鸡蛋的传统,不仅能促进排露、排毒,还能补充营养、尽快恢复体能。
生姜红糖水和红糖鸡蛋里都可以加入红枣、枸杞、当归等补血的食材,不仅增加风味也增加营养。在我以往的视频中,还有红糖糍粑和红糖凉糕的做法,有兴趣可以翻看。
不管是红糖的哪一种吃法,都一定要使用正宗的红糖,现在很多红糖是赤沙糖,营养成分和真正的红糖是不一样的,除了甜味,完全达不到真正红糖的效果。
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