大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下黄瓜脯怎么弄好吃的问题,以及和蒜头菜脯腌制方法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
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广东酸黄瓜脯腌制方法
材料:
主料:黄瓜10千克,香菜500克,青,红椒各500克,精盐,白酒,香树叶,蒜瓣各适量。
做法:
1.将黄瓜洗净去蒂,放入开水内烫一下,捞出,摆在坛内。每摆一层黄瓜,摆上一层调配料,一层层摆好为止。
2.用石板将黄瓜压住,腌浸两天后添凉水,把黄瓜浸没,待坛内浮面上出现一层白皮时即成。
腊鸭怎么做最好吃
答:腊鸭怎么制作才好吃,这要根据各人的口感和喜好,所谓一人难调众人口,我认为酱香鸭好吃。配料:鸭1只,甜酱1斤,酱油2斤,料酒1瓶,花椒少许。制作方法:将配料调匀倒进容器中,再把洗净的鸭子放进去浸泡2一3天晾晒,早晚各翻一次鸭子使盐味均匀,晾晒第一天看不出效果,两天以后香味扑面而来。烹饪方法:一般采用水煮方法,因为鸭子凉晒后显得没有肉,水煮的鸭肉膨胀一些也便宜好啃。煮酱鸭时水多一些,水开后计时:35-40分钟关火,然后捞出晾冷砍好装盘即可。操作简单方便。
鸡胸的10种最佳吃法
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步骤/方式3
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步骤/方式4
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步骤/方式5
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步骤/方式6
香辣鸡丁
步骤/方式7
韩式鸡肉
步骤/方式8
水煮鸡肉
步骤/方式9
柠檬手撕鸡
步骤/方式10
香菇鸡肉粥
蒜头菜脯腌制方法
1、将白萝卜、蒜头外皮洗净擦干,切成粗长块。
2、以一层萝卜、蒜头一层盐的方式将萝卜腌渍到出水,每天都须把水分沥干,重新以重石压干至没有水分。
3、放在大太阳下晒,至少一周。
4、每次把水沥干的时候,可以试试看咸度,不够再加。而晒萝卜干的时候,须适时翻面,才能晒得均匀
关于本次黄瓜脯怎么弄好吃和蒜头菜脯腌制方法的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。