【醋泡海带的做法大全集】
1. 海带是一种富含营养的海藻,具有高纤维、低热量的特点,是一种理想的减肥食品。同时,海带中还含有多种矿物质,如钙、铁、钾等,具有保健身体的作用。将海带和醋一起泡制,不仅可以让海带的口感更加鲜美,还能发挥出更多的营养作用。
2. 将海带用清水浸泡30分钟,然后清洗干净,切成约1厘米厚的片。将切好的海带片放入一个大碗中,加入适量的醋,浸泡30分钟。
3. 30分钟后,将海带捞出,用清水冲洗干净。将清洗干净的海带放入烤箱中,烤制约5分钟,取出待凉。
4. 将海带和醋一起放入锅中,加入适量的清水,浸泡1小时。1小时后,将海带捞出,用清水冲洗干净。
5. 最后,将海带放入烤箱中,烤制约5分钟,取出待凉。将凉爽的海带切成薄片,即可装盘食用。
【醋泡海带的做法步骤】
1. 将海带用清水浸泡30分钟,然后清洗干净,切成约1厘米厚的片。
2. 将切好的海带片放入一个大碗中,加入适量的醋,浸泡30分钟。
3. 30分钟后,将海带捞出,用清水冲洗干净。将清洗干净的海带放入烤箱中,烤制约5分钟,取出待凉。
4. 将海带和醋一起放入锅中,加入适量的清水,浸泡1小时。
5. 1小时后,将海带捞出,用清水冲洗干净。