做你自己生日怎么弄好吃生日吃什么美食

星座解析 2023-07-10 23:51:25 -

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你小时候每年过生日，父母都给你们做哪些好吃的呢
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你小时候每年过生日，父母都给你们做哪些好吃的呢

很荣幸我来回答这个问题，小时候我最期盼的两个日子就是过年和生日。过年有新衣穿，有压岁钱，过生日会有好吃的，或许还有个小礼物。

小时候过生日必吃的就是面条加鸡蛋，现在来讲叫“长寿面”，也是健康平安的意思，在当时父母眼里却不是这样的。其实过生日我也愿意喝母亲做的面条，放上葱花，加上油盐，还有一个荷包蛋，闻着很香，看着就留口水。母亲说，吃了这碗面，以后考试能考100分。我为母亲为啥，她说，面条细长代表着1，鸡蛋代表着0，两个鸡蛋的面条就是100了，逗的我哈哈大笑。不过我也没有令父母失望，很多次都考100分。

生日的时候，除了鸡蛋面是必喝的，还会有煎茄盒和萝卜猪肉丸子。那个时候做的煎茄盒是很少放肉的，就是自家种的茄子切片，加鸡蛋（也是自家老母鸡下的蛋）挂面糊，在油锅里煎，煎的焦黄焦黄的，外面煎的脆脆的，里面软嫩，我非常喜欢吃。那个时候不善于表达，也不会和父母说声谢谢，我会叫声爹，娘，你们做的真好吃。父母也是面带微笑，心里一定是幸福满满的。

萝卜猪肉丸子是我爱吃的，生日的时候父母也会做这道菜给我吃。萝卜是家里自己种的，猪肉也是买的邻居的。在那个年代虽然很多人家养猪，但是很多时候只有过年才吃猪肉，所以平日里猪肉也不便宜。做丸子是父亲做的，母亲害怕溅油。我在灶台边烧火，看着父亲在炸丸子，然后父亲看着我“饥饿”的眼神，捏了一个炸好的丸子送到我嘴边，我一张嘴吃了进去，说爹这丸子好吃，咸味也够了。

父亲做丸子也是把萝卜焯水，用笼布把萝卜水分挤干，猪肉用刀剁馅腌制，最后混合调馅，做成糊糊状，用手一挤，一个丸子就出来了。然后父母还会做一两个青菜，都是自家做的，比如醋溜白菜，也是我喜欢吃的。

那个时候不像现在过生日，做一桌子菜。我觉得那时候有两三个菜已经很不错了，毕竟那时候不富裕。父母总是想着把最好的给我们，现在我长大了，父母在慢慢变老。每年她们生日我也会做一桌她们喜欢吃的，一家人开开心心吃个饭。

我是大闫生活，爱生活爱美食，喜欢可以关注下，大家一起交流学习。