儿童面包怎么弄好吃视频(有没有烹饪的小视频可以分享一下)

星座屋 2023-07-10 23:51:24 -

其实儿童面包怎么弄好吃视频的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解有没有烹饪的小视频可以分享一下，因此呢，今天小编就来为大家分享儿童面包怎么弄好吃视频的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

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2019年12月28日

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饺子可以做成彩色面，孩子看见颜色漂亮就喜欢吃。把胡萝卜剁碎，用滤布把胡萝卜汁挤出来，和面时水里加上胡萝卜汁，和出口面就是胡萝卜颜色；同样把菠菜剁碎，挤出菠菜汁和面，和的面就是绿色；把紫薯剁碎，挤出紫薯汁和面，面就是紫色；把面包入馅料，就是彩色饺子了。

这是我第一次自学成功做的面包，做出来松软香甜，低糖低油，闺女很爱吃，我把配方和注意事项分享一下：

以前我有试过直接揉面法做面包，试过很多手法，就是一直不出手套膜，最后直接放弃了做面包的念头，这次我采用了中种面包，第一次就成功了，中种必须冷藏15个小时以上，适合上班族，我是晚上9点多把中种材料混合，第二天下午1点多开始拿出来做面包的。

中种用料：高筋面粉300克，牛奶250克，酵母6克

步骤：将中种所有材料混合，牛奶慢慢加入，用筷子混合均匀不要揉，装进塑料袋放入冰箱冷藏15小时以上。图1是冷藏15个小时的中种面团组织状态。

主面团：高筋面粉200克，奶粉30克，糖60克，盐4克，鸡蛋1个，牛奶50克，色拉油40克

步骤：1、主面团除油和盐之外，所有材料放入揉面机，把前一晚冷藏发酵的中种面团也加入揉面机一起揉，面团揉光滑时加入盐和油，机器揉一下很快出手套膜，这个过程大概20几分钟，图二是手套膜状态。

2、取出揉好的面团排气揉匀，把面团平均分成16个剂子，剂子揉成长条，两头对接捏紧。看图三的图。

3、火腿肠切断，在对开切，按在对接好的长条中，放进烤箱进行发酵，发酵至两倍大。

4、发酵好，涂抹蛋黄液，撒上葱花，挤上番茄酱和沙拉酱，放进烤箱180度烤20分钟，烤表面金黄就好了。

5、出炉啦-葱香味爆了，面包可以拉丝，又很松软，大家试试吧。

谢谢邀请！一看这就是一款咸味面包，本人母亲也不喜甜味，好咸口。我来分享我做的咸味面包。

配料：面粉300克，盐2克，酵母3克，清水160克，糖20克，蛋液70克，黄油65克，葱末20克。

做法：1将面粉、糖、酵母、水、40克蛋液、放入厨师机开始揉面，5分钟后放入25克黄油，继续揉面15分钟，结束后醒发60分钟左右至面团2倍大。

2将40克黄油隔水融化放入葱末、盐、30克蛋液拌匀备用。

3发酵好的面团分8份排气揉圆，进行二次醒发。

4待小面团发至两倍大后，面团表面刷蛋液，在面团上用刀划出一道口子，将备用的葱蛋液抹在开口处，然后把面包坯放入预热好的烤箱中，上下180度烤25分钟，烤熟，刚出炉的面包超好吃。

大家好！以下是本人的烹饪的小视频:

关于本次儿童面包怎么弄好吃视频和有没有烹饪的小视频可以分享一下的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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