1.将白芝麻炒香,备用。
2. 将面条煮熟,备用。
3. 热锅凉油,加入大葱、姜末、蒜末爆香。
4. 加入煮好的面条翻炒均匀。
5. 加入炒香的白芝麻,继续翻炒均匀。 6. 加入生抽、老抽、白糖、料酒,继续翻炒均匀。 7. 加入适量的盐调味,翻炒均匀即可。 ### 适合人群: 这道菜适合所有人群食用,特别是老年人、儿童、孕妇等需要营养的人群。 ### 禁忌: 白芝麻虽然营养丰富,但是它也是一种感光食物,容易引起皮肤过敏。因此,对于容易过敏的人群,应该避免过量食用白芝麻。同时,白芝麻也不适合糖尿病患者和正在服用某些药物的人群。 ## 总结: 白芝麻炒面是一道以白芝麻为主要原料的美食,口感细腻,营养丰富,适合所有人群食用。但是,由于白芝麻感光,易过敏,因此孕妇、糖尿病患者和正在服用某些药物的人群应该避免过量食用。