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辅食加牛肉怎么弄好吃些(宝宝牛肉辅食怎么做好吃又嫩又烂)

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本文目录

  1. 牛肉怎么做小宝宝辅食
  2. 宝宝牛肉辅食怎么做好吃又嫩又烂
  3. 牛肉辅食的做法
  4. 牛肉辅食怎么做嫩而不柴

牛肉怎么做小宝宝辅食

1、食材:牛肉50g,胡萝卜10g,鸡蛋1个,淀粉适量,油少许,柠檬1片。

2、牛肉冲洗干净,点几滴柠檬汁去腥,胡萝卜去皮,切成小块备用;

3、把牛肉、胡萝卜还有鸡蛋放入料理机里搅拌均匀,然后加入适量的淀粉;

4、把牛肉糊充分搅拌均匀;

5、在不粘锅里加入少许油,用勺子舀一勺牛肉泥放入锅里,轻轻地压成圆饼状,慢慢将两面煎至微微金黄色就可以了。

宝宝牛肉辅食怎么做好吃又嫩又烂


1.牛肉番茄土豆泥

材料:牛肉20克,番茄10克,土豆50克。

做法:

①土豆洗净,去皮,切小块;番茄洗净,去皮,切小块;

②牛肉去腱皮洗净,切成小块,焯熟,

③将焯熟的牛肉捞出沥干,并切成碎末状备用。

④将土豆块、番茄块分别蒸熟,然后将土豆块、番茄捣碎。

⑤将土豆碎、番茄碎和牛肉末一起拌匀,调成泥即可。

营养价值:

牛肉是强壮宝宝身体的优良食材,土豆富含碳水化合物,番茄含有维生素,三者搭配食用,能够促进宝宝身体发育。

2.牛肉山药粥

材料:山药100克,牛肉20克,大米20克。

做法:

①山药去皮,洗净,切小丁;大米洗净。

②牛肉去腱皮洗净,切成小块,焯熟;将焯熟的牛肉捞出沥干,并切成碎末状备用。

③锅置火上,倒入适量清水烧开,下入大米大火烧开后转小火煮至米粒八成熟。

④放入山药丁煮至粥熟,再倒入牛肉碎末搅拌均匀即可。

营养价值:

山药营养丰富,含有淀粉、蛋白质、粘液质等多种营养素。两者配合,健脾开胃又强壮宝宝身体。

3.豆腐牛肉粥

材料:豆腐20克,牛肉20克,大米40克,青菜8克。

做法:

①大米洗净,放入锅中煮沸,转小火煮烂。

②牛肉去腱皮洗净,切成小块,焯熟;将焯熟的牛肉捞出沥干,并切成碎末状备用。

③用勺子将洗净的豆腐捣碎,加入粥中。

④将青菜洗净,剁碎放入锅中,并将煮熟的牛肉碎末倒入锅中,煮沸后关火即可。

营养价值:

豆腐富含优质蛋白质和钙,能够促进宝宝牙齿的发育。三者配合,营养美味,促进宝宝健康发育。

牛肉辅食的做法

食材:西兰花5朵、牛里脊肉100克、盐。

做法:


1.西兰花去掉根部老皮,放入开水中烫2分钟,关火焖3分钟。

2.牛柳一块,切成2厘米左右的块状,放入水中煮约30分钟至牛肉熟烂。

3.煮好的牛肉块和汁水放入搅拌机中搅拌成肉泥。

4.把西兰花加少量的水也放入搅拌机中打成泥。

5.把打成泥状的西兰花和牛肉再一起搅打均匀,并放少量的盐,上面可点缀胡萝卜丝。

牛肉辅食怎么做嫩而不柴

食材

牛里脊100g、山药60g

胡萝卜20g、玉米淀粉15g、油少许

步骤

牛肉加葱姜水腌一会去腥味。

将牛肉、山药、胡萝卜放入料理机里搅打成泥。

山药和胡萝卜的加入可以让成品口感更鲜嫩,营养也更好。

打完以后加入玉米淀粉,一勺油和少许盐。

一周岁以上可以加点盐,一周岁以下不用加

?搅拌均匀。

装入裱花袋里。

平底锅里刷点油。

不用等锅热,直接挤出肉泥,可以是条状,也可以是饼状,根据喜好即可。

差不多一面煎1-2分钟。

待底部定型后,用筷子翻面继续煎。

煎至两面金黄。

?加点水煮一煮。

?盖上锅盖焖一会。

?中间可以开锅盖稍微动一动。

?焖至水完全收干即可。

?肉条吸饱了水,会更鲜嫩多汁,也防止没熟透。

牛肉条出锅。

撒点白芝麻增加口感和食欲。

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关于本次辅食加牛肉怎么弄好吃些和宝宝牛肉辅食怎么做好吃又嫩又烂的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。

标签:# 牛肉# 辅食# 怎么做# 弄好# 吃些