1.食材： - 牛肉：250克 - 洋葱：1个 - 大蒜：3瓣 - 姜片：适量 - 食用油：适量 - 盐：适量 - 酱油：适量 - 糖：适量 - 料酒：适量
2. 制作流程： - 将牛肉切成薄片，用盐、酱油、糖、料酒腌制20分钟。 - 洋葱、大蒜、姜片切碎备用。 - 热锅冷油，将腌制好的牛肉放入锅中煸炒，加入洋葱、大蒜、姜片继续翻炒。 - 加入适量的水，煮沸后转小火炖煮1小时左右，直到牛肉变得柔软。 - 加入糖、盐、酱油调味，继续煮5分钟，直到汤汁浓稠即可。
3. 适合人群： - 适合所有人群，尤其是喜欢美食的人。 二、注意事项
1.制作过程中一定要注意火候，不要让牛肉煮过头，否则口感会变硬。
2. 炖煮的时间也要根据个人喜好和牛肉的厚度来决定，如果牛肉比较薄，可能需要适当缩短时间。
3. 牛肉腌制的时间不宜过长，否则会影响口感。
三、总结 这道菜是一道口感鲜美、营养丰富的家常菜。制作流程简单，适合所有人群食用。但要注意火候和腌制时间，以及汤汁的调味，以确保口感更佳。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/LFMTy4TZgRC6.html
.jpg "猪油怎么弄好吃不坏的窍门(猪大油怎么能放的时间久、不坏呢)")
.jpg "半成品薯饼怎么弄好吃(半成品薯饼空气炸锅炸多久)")
.jpg "买的开壳生蚝怎么弄好吃(去壳生蚝怎么做)")
.jpg "电煮锅预约美食怎么弄好吃(分体式电煮锅预约功能使用说明书)")
.jpg "大白天的萝卜怎么弄好吃(吃萝卜的最佳时间)")
.jpg "烤箱烤果干怎么弄好吃(烤箱烤果干温度和时间是多少)")
