各位老铁们好，相信很多人对剩的肉馅怎么弄好吃呢窍门都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于剩的肉馅怎么弄好吃呢窍门以及剩的饺子馅最简单的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
剩下饺子馅怎么做好吃
巧用剩饺子馅蒸制美味肉蛋羹的做法
巧用剩饺子馅蒸制美味肉蛋羹
看着这形如卵石，颇似浑沌之象的一大陀饺子馅，扔掉了怎么能忍心呢，哈哈。其实每次包饺子，多多少少我都会剩下些东西，怎么处理这些边角余料呢？这个用剩饺子馅蒸制美味肉蛋羹，就是非常不错的选择。
细滑的蛋羹，搭配韭菜虾肉的鲜美，这个简单又淳朴的搭配，却是一番自然随意的家常好滋味。
三鲜肉蛋羹做法：
1、材料：鸡蛋3个、剩饺子馅100克。
2、鸡蛋加入等量的水，打散。保证水与蛋1：1比例的窍门，就是用半个蛋壳装6次水倒入。
3、向盒倒入1茶匙的香油涂匀，这样将来会比较好清洗。
4、把蛋液倒入盒中，中火蒸7~8分钟。
5、把肉馅团成圆形。
6、放入微成型的蛋羹中，中火继续蒸5分钟后，转小火10分钟，就可以了。吃的时候可以按个人的口味，淋些酱汁，鲜美的虾肉蛋羹就做好了。
剩下肉馅放在冷藏还是冷冻
那要看下次再用的时间来决定放在何种温度的环境下保存。
若是24小时内就使用，可用乐扣盒子密封装好放在冷藏室即可。若不马上用，可放在冷冻室保存，但一周内一定要用掉，时间太长就不鲜没有肉味儿了。
饺子馅剩了怎么办
用保鲜膜或保鲜袋把剩下的饺子馅封好，放进冰箱里的包鲜框里，可以保鲜保质三天，三天前必须吃掉，否则饺馅会变质坏掉。所以说用保鲜膜或保鲜袋封好放进冰箱。
剩的饺子馅最简单的做法
我之前也每次为这件事情头疼，因为馅拌多了就很容易剩下，后来我找到了几个做法可以分享给你！
第一种如果是剩下了很多且是肉馅的我直接就会把他用手抓饼的皮包起来，放到烤箱里刷上蛋黄液撒上芝麻190度靠30分钟做成一个外酥里软的馅饼！
如果剩下的不多我会再考虑找一些其他和他可以搭配在一起的菜，比如用内脂豆腐，把馅料炒熟，然后淋上水淀粉勾薄芡；浇在豆腐上；
其实本身馅料就是肉沫也很好搭配的！
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
.jpg "做面条剩余的面怎么弄好吃(做面条剩下的面可以做什么)")
.jpg "炒熟的辣椒粉末怎么弄好吃(做红油剩下的辣椒渣怎么用)")
