美食电影经典——《罗马假日》经典菜品
材料：
- 鸡腿肉 250克 - 洋葱 1个 - 大蒜 3瓣 - 西红柿 2个 - 青椒 1个 - 红椒 1个 - 橄榄油 适量 - 盐 适量 - 黑胡椒 适量 - 意大利香料 适量 - 生抽 适量 - 葡萄酒 适量 - 面粉 适量 - 黄油 适量制作流程：
1.将鸡肉切成小块，用盐和黑胡椒腌制10分钟。
2. 将洋葱、大蒜和西红柿切成小块。
3. 将青椒和红椒切成小块。
4. 在一个大碗中将面粉和黄油混合在一起，加入鸡肉块，搅拌均匀，使每块鸡肉上都裹上面粉。
5. 在平底锅中加入橄榄油，加热至油热后，将裹好面粉的鸡肉块放入锅中煎炸，煎至金黄色即可。 6. 将煎好的鸡肉块取出沥干油，备用。 7. 在一个锅中加入适量的橄榄油，加入洋葱和大蒜煸炒出香味。 8. 加入西红柿和青椒和红椒，煸炒至蔬菜变软。 9. 加入适量的意大利香料和盐，翻炒均匀。 10. 将煎好的鸡肉块倒入锅中，加入适量的葡萄酒，煮至鸡肉熟透。 1
1.最后，将汤汁收干，加入一些黑胡椒和生抽调味，即可享用。
适合人群：
- 适合年龄较大、血脂较高的人群。 - 鸡肉富含蛋白质，有助于增强体力、免疫力和抵抗力。 - 这道菜中还加入了葡萄酒，有助于降低血脂和血压。禁忌：
- 孕妇和哺乳期妇女不适合食用。 - 鸡肉属于禽肉，含有较高的胆固醇，高胆固醇的人群不适合食用。 - 感冒、发烧、腹泻、消化系统疾病的人群不适合食用。注意事项：
- 煎炸鸡肉时，一定要掌握好火候，避免鸡肉过熟或过生。 - 汤汁收干时，不要太用力，以免鸡肉变硬。 - 这道菜中加入了葡萄酒，酒精含量较高，建议适量食用。声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/MhMoatqapCWj.html
.jpg "竹松怎么弄好吃窍门(竹生菌煲汤怎么做好吃)")
.jpg "蜂包怎么弄好吃(cn请问好吃的蜂糖糕怎么做)")
.jpg "蜂蜜要怎么弄好吃(蜂蜜有哪些做法简单又美味)")
.jpg "螃蟹脚怎么弄好吃(腌螃蟹脚的做法)")
