蜜汁红薯粤菜做法
【h2】
1. 选择红薯，去表皮并切成均匀大小的块状。
【h2】2. 将红薯块放入开水中煮烫，直到表面开始起皮。
【h2】3. 捞出红薯块，放入冰水中过凉，这样能够去除红薯的辣味。
【h2】4. 将红薯块沥干，放入碗中。
【h2】5. 加入蜂蜜、酱油、料酒和适量的盐，搅拌均匀。
【h2】6. 将碗放入蒸锅中，用中火蒸约15分钟，直到红薯变软烂。
【h2】7. 取出碗，将红薯块倒扣在盘子上，即可食用。
【h2】8. 可以搭配一些青菜或者肉类等食材，提升口感。
【p】粤菜中的蜜汁红薯是一道非常受欢迎的菜肴，口感香甜，深受人们喜爱。
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