【降血脂菜配方大全】

1. 青椒炒鱿鱼丝
材料:
- 鱿鱼丝 200 克
- 青椒 1 个
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 食用油 适量
制作流程:

1. 鱿鱼丝用清水泡软,去除鱿鱼内部的血管和墨汁,切成均匀的细丝。青椒去籽,切成细丝。姜、蒜切末备用。
2. 热锅凉油,加入姜蒜末爆香,加入鱿鱼丝煸炒至变色。
3. 加入青椒丝,继续煸炒至青椒变软。
4. 加入适量的酱油、盐、糖调味,翻炒均匀即可。
适合人群:
这道菜适合高血压、高血脂、高胆固醇的人群食用。鱿鱼中含有丰富的鱿鱼素和多种矿物质,可以帮助降低血脂和血压。
禁忌:
鱿鱼是一种海鲜,易受到污染,所以在购买和烹饪时一定要注意卫生和安全。如果鱿鱼丝中含有过多的墨汁或血管,可能会影响口感和健康。
2. 芹菜炒香干
材料:
- 香干 50 克
- 芹菜 200 克
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 食用油 适量
制作流程:

1. 香干用清水泡软,去除盐分,切成小块。芹菜去叶,切成小段备用。姜、蒜切末备用。
2. 热锅凉油,加入姜蒜末爆香,加入香干煸炒至变色。
3. 加入芹菜段,继续煸炒至芹菜变软。
4. 加入适量的酱油、盐、糖调味,翻炒均匀即可。
适合人群:
这道菜适合高血压、高血脂、高胆固醇的人群食用。香干中含有优质的蛋白质和多种矿物质,可以帮助降低血脂和血压。芹菜中含有丰富的维生素和矿物质,可以提高身体免疫力。
禁忌:
在食用芹菜时,不要过量,以免引起芹菜汁的流失,影响口感和健康。

标签：# 配方# 降血脂# 大全# 图片