【酥皮类点心的做法大全】
1. 酥皮类点心是一种传统的中式糕点,口感酥脆,香甜可口。以下是几种常见的酥皮类点心的做法。
2. 第一款:葱油酥
材料:
- 面粉 200克
- 黄油 100克
- 盐 3克
- 温水 120毫升
- 葱花 适量
步骤:
1. 将面粉和盐混合,慢慢加入温水,揉成面团。
2. 将面团分成大小相同的小团,每只小团搓成圆形。
3. 将黄油切成小块,加入葱花,用擀面杖搅拌成油酥。
4. 将油酥团成形状相似的小团,放入酥皮面团中。
5. 将酥皮面团擀成圆形,将油酥包入其中。
6. 将擀成圆形的酥皮面团再次擀成薄皮,并用擀面杖将表面抹平。
7. 将擀好的酥皮放入烤箱中,用180度烤15分钟左右,直到表面呈金黄色。
第二款:叉烧酥
材料:
- 面粉 200克
- 黄油 100克
- 盐 3克
- 温水 120毫升
- 叉烧酱 适量
步骤:
1. 将面粉和盐混合,慢慢加入温水,揉成面团。
2. 将面团分成大小相同的小团,每只小团搓成圆形。
3. 将黄油切成小块,加入叉烧酱,用擀面杖搅拌成油酥。
4. 将油酥团成形状相似的小团,放入酥皮面团中。
5. 将酥皮面团擀成圆形,将油酥包入其中。
6. 将擀成圆形的酥皮面团再次擀成薄皮,并用擀面杖将表面抹平。
7. 将擀好的酥皮放入烤箱中,用180度烤15分钟左右,直到表面呈金黄色。
以上是两种常见的酥皮类点心的做法,希望您能喜欢。如果您想了解更多酥皮类点心的做法,可以在网上搜索相关文章或视频进行学习。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/PC11HXiOy662.html
.jpg "水果点心怎么弄好吃的简单(下午水果点心文案)")
.jpg "海宁菜包子馅怎么弄好吃(海宁特产能带走的点心)")
.jpg "甜点宴会怎么弄好吃的呢(管饱)")
.jpg "素鸡白切酱油怎么弄好吃(白饼子的花样吃法)")
