网红菜品的做法配方,可以参考下述示例:
1. 芝士抹茶蛋糕
做法:将抹茶粉、糯米粉、可可粉和糖混合,加入鸡蛋和牛奶,搅拌均匀。将蛋糕模具填满,放入预热至180°C的烤箱中,烤25-30分钟。取出烤好的蛋糕,倒入抹茶芝士酱,再次放入烤箱中烤10-15分钟,待芝士酱完全凝固即可。
2. 草莓慕斯
做法:将草莓、糖、奶油和酸奶混合,搅拌均匀。加入打发的奶油,搅拌均匀。将慕斯模具填满,放入预热至180°C的烤箱中,烤25-30分钟。取出烤好的蛋糕,倒入草莓奶油酱,再次放入烤箱中烤10-15分钟,待芝士酱完全凝固即可。
3. 芝士薯条
做法:将芝士和盐混合,加入薯条,搅拌均匀。将薯条放入预热至170°C的烤箱中,烤15-20分钟。取出烤好的薯条,撒上葱花和香菜即可。
4. 巧克力布朗尼
做法:将巧克力和糖混合,加入鸡蛋和牛奶,搅拌均匀。将蛋糕模具填满,放入预热至180°C的烤箱中,烤25-30分钟。取出烤好的蛋糕,倒入巧克力布朗尼酱,再次放入烤箱中烤10-15分钟,待布朗尼酱完全凝固即可。