1.将猪肉切成小块，放入碗中，加入葱、姜、蒜、鸡蛋、生抽、老抽、料酒、盐、糖和黑胡椒粉，搅拌均匀，腌制20分钟。
2. 热锅凉油，将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒，炒至肉变色，取出备用。
3. 锅中再加入少量油，放入葱、姜、蒜继续煸炒出香味。
4. 将炒好的猪肉块倒入锅中，再加入1汤匙食用油和1/2茶匙黑胡椒粉，继续翻炒均匀。
5. 最后，加入花椒粉，再翻炒几下即可。 美芦菜谱制作流程：
1.将炒好的猪肉块和调料混合在一起。
2. 将混合物倒入平底锅中，用中火翻炒至混合物凝固。
3. 将混合物倒回碗中，即可食用。 适合人群： 这道菜适合所有人食用，尤其适合老年人、儿童和素食者。猪肉是一种优质的蛋白质来源，可以帮助人体维持健康。 禁忌：
1.孕妇和哺乳期妇女应避免食用这道菜，因为猪肉中含有较高的蛋白质，可能会影响胎儿和婴儿的健康。
2. 患有过敏史的人应避免食用这道菜，因为猪肉中含有较高的蛋白质，可能会引发过敏反应。
3. 消化系统较弱的人应避免食用这道菜，因为猪肉中含有较高的脂肪，可能会加重消化系统的负担。 美食美芦是一道美味又营养的菜肴，适合所有人食用。无论您是健康的人还是孕妇，这道菜都能为你的身体带来健康益处。
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