小孩子吃泥鳅怎么弄好吃，泥鳅怎么弄给宝宝吃

星座解析 2023-07-13 09:52:44 -

大家好，关于小孩子吃泥鳅怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于泥鳅怎么弄给宝宝吃的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

材料：泥鳅、藕、盐、料酒、生姜

做法：

1、泥鳅破肚洗净，沥干水份。

2、炒锅放油烧热放入泥鳅煎两面焦黄即可。

3、将炸好泥鳅放入汤锅中加水烧开，撇去浮沫，放入料酒，姜片，中火炖汤奶白，加盐调味。

泥鳅和豆腐洗干净，豆腐切块备用;

2.沙锅放入凉水，倒入泥鳅和豆腐、姜片，淋入白酒一起中小火煮30分钟;

3.加入盐、香菜和白胡椒粉调味即可开喝了。

宝宝，泥鳅的做法先将泥鳅清洗干净，然后倒置油锅中炸，炸脆之后捞出，然后再炒干辣椒，青椒豆瓣酱，然后再将泥鳅倒入，然后再舀一点饭，将泥鳅橙子上面即可

食材用料

泥鳅7-8两，豆腐4块，葱少许，姜适量，蒜适量，猪油(板油)少许，食盐少许，腐乳汁少许

做法步骤：

1，买回泥鳅后先静养两天，中途换水数次，准备料理前换水后，滴数滴清油到水里，让泥鳅排尽肚内泥沙

2，豆腐放入开水里浸泡10分钟，腐乳加适量水捣碎成腐乳汁备用

3，将姜蒜拍破，坐锅热猪油小火煸香姜、蒜，盛出姜蒜油装碗备用

4，另取干净锅子倒进凉水，放入豆腐和泥鳅慢慢加火煮开，撇干净浮沫，淋入姜蒜油、腐乳汁一起大火烧开转中小火慢慢炖

5，大概炖20分钟左右，最后调盐撒葱花即可

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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