(一)适合人群
1.喜欢美食、喜欢旅游的人；
2. 想要体验鼓浪屿独特的文化和风情的人；
3. 想要品尝新鲜、健康、美味的食物的人。
(二)禁忌
1.避免在鼓浪屿的海滩上乱扔垃圾；
2. 不要随意攀爬鼓浪屿的建筑物；
3. 不要在鼓浪屿的餐厅内大声喧哗或吸烟。
(三)详细菜谱
1.沙茶面 材料： - 面条：100克 - 肉片：50克 - 虾仁：50克 - 青菜：适量 - 沙茶酱：2勺 - 酱油：1勺 - 蒜末：适量 - 姜末：适量 - 香油：适量 做法：
1.先将面条煮熟备用；
2. 将肉片、虾仁、青菜切碎备用；
3. 在锅中加入适量的油，放入蒜末、姜末煸炒；
4. 加入沙茶酱、酱油、适量清水煮沸；
5. 加入肉片、虾仁、青菜煮沸后转小火煮5分钟； 6. 最后加入香油搅拌均匀即可。
2. 海鲜粥 材料： - 虾仁：50克 - 瘦肉末：50克 - 鱼片：50克 - 糙米：100克 - 胡萝卜：适量 - 葱花：适量 - 盐：适量 - 胡椒粉：适量 - 鸡精：适量 - 清水：适量 做法：
1.先将糙米煮熟备用；
2. 在锅中加入适量的油，放入瘦肉末、鱼片、胡萝卜丝煸炒；
3. 加入虾仁、瘦肉末、糙米、胡萝卜丝继续煸炒；
4. 加入盐、胡椒粉、鸡精、适量清水煮沸；
5. 最后加入葱花搅拌均匀即可。
3. 椰子饭 材料： - 椰子：1个 - 糯米：100克 - 椰肉：适量 - 盐：适量 - 糖：适量 - 清水：适量 做法：
1.将椰子打开，取出椰肉和椰汁备用；
2. 将糯米煮熟备用；
3. 将椰肉和椰汁加入适量的盐、糖、适量清水煮沸；
4. 加入糯米煮熟，最后搅拌均匀即可。 以上就是2018鼓浪屿美食攻略的全部内容，希望对您有所帮助。
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