
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下胡萝卜怎么弄好吃清淡一点的问题,以及和新鲜的山胡萝卜怎么拌咸菜好吃的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
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红萝卜怎么做好吃
红萝卜怎么做好吃?
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红萝卜的烹饪方法其实跟白萝卜没有很大区别,在湘西常用来做酸萝卜,拌上油泼辣椒,美味无比。
当然,红皮萝卜也能做大菜,比如“清蒸绣球”。准备:半斤红皮萝卜,水发发菜1两,鸡蛋一只。青笋、平菇、豌豆尖、水发冬笋、淀粉、植物油、素高汤各适量。
香葱、生姜、味精、胡椒粉、白糖、食盐、水淀粉少许。
步骤:
1、发菜、萝卜、冬笋、豌豆尖、生姜、平菇、香葱清洗干净。生姜和香葱分别切成碎末。
2、红萝卜剁碎成蓉,装入碗内。打入鸡蛋,放入姜末、葱末、淀粉和食盐、味精,搅拌均匀做成圆球。
3、青笋、冬笋、玉兰片和平菇都切成丝。炒锅置火上,放入宽油,烧热后将红萝卜球炸成金黄色。
4、捞出沥油后装入菜盘,旺火蒸十分钟,发菜放在圆球四周,撒上葱末。炒锅置火上,倒入植物油烧热。
5、投入青笋、玉兰片、平菇翻炒均匀,加入素高汤烧开。撒入食盐、胡椒粉、味精和豌豆尖。
6、烧入味后用水淀粉勾芡,淋上香油,拌匀浇在红萝卜圆子上。
作者简介:野蔬,非注明自媒体人,喜欢研究各种食材跟豆类搭配做成零胆固醇、零乳糖、植物纤维丰富,更适合高血脂、高血压、高血糖人群饮用的植物酸奶。
阅读提示:本文旨在介绍食材。图片来源于网络,可能出现图片与内容无关的情景。读者朋友自行查阅相关资料,作者不对结果承担责任。
如果您有更多关于红萝卜的分享,欢迎在评论区留言!为关注“植物酸奶”的你点赞!胡萝卜炖排骨汤的做法
材料
胡萝卜1个,猪排骨300克,红枣4个,葱两小根,姜4片,料酒10ml,盐2g。
做法
1.所有材料洗净切好,小葱挽结。
2.胡萝卜切块。
3.排骨切块。
4.锅里加水放少许料酒,放排骨烧开去血水后洗净沥干。
5.锅里放焯过水的排骨、姜片、葱、红枣,一次加够水,大火煮开后转小火煲1小时。
6.加入胡萝卜再煲30分钟。出锅前放适量盐调味即可。
红萝卜和什么煮汤好吃
土豆、洋葱、番茄、鸡肉、瘦肉等。红萝卜是一种非常健康的蔬菜,含有丰富的维生素和矿物质,煮汤味道也非常鲜美。
如果要让红萝卜煮汤更加美味,可以选择搭配一些其他的食材,如土豆、洋葱、番茄、鸡肉、瘦肉等,这样可以增加汤的口感和口味。
另外,也可以加入一些调味料,如盐、胡椒粉、姜片、蒜末等,让汤更加香浓可口。总之,搭配不同的食材和调味料,可以让红萝卜煮汤变得更加美味和营养。
新鲜的山胡萝卜怎么拌咸菜好吃
新鲜的山胡萝卜拌咸菜口感更加爽脆可口。
1.新鲜的山胡萝卜口感更好,不仅含水量高,口感更爽脆,而且有更充足的维生素,味道更可口。
2.咸菜清淡爽口,与爽脆的山胡萝卜搭配会更加协调,也有助于增加咸菜的营养价值。
另外,为了让拌咸菜的口感更加美味,可以在拌之前先把山胡萝卜切成条状或者丝状,这样可以更好的让咸菜吸收山胡萝卜的味道,增加美食的美味度。
胡萝卜怎么弄好吃清淡一点的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于新鲜的山胡萝卜怎么拌咸菜好吃、胡萝卜怎么弄好吃清淡一点的信息别忘了在本站进行查找哦。